【大纪元2018年07月30日讯】（记者邱晨温哥华报导）7月28日下午，白石镇Semiahmoo购物中心旁一家中餐馆门口，狮子劲舞、花篮锦绣，餐馆老板与嘉宾点睛醒狮、切烤乳猪、剪彩、舞狮后，正式宣布御膳坊海鲜酒家在白石镇开业大喜。卑诗省南素里省议员Stephanie Cadieux、素里白石省议员Tracy Redies、南素里商会与白石商会代表等，亲临现场表达祝贺并致辞，现场的热闹喜庆也吸引着许多中西方民众。
御膳坊老板与总经理陈大耀自香港移民加拿大后，40年从事餐饮业，很了解温哥华餐饮业的运营与状况。他希望通过御膳坊酒家，将中华美食引荐给主流社会，与当地各族裔共享。
御膳坊酒家是一地道中国海鲜酒家，其菜肴适合华人，也符合主流社会的特点，与众不同在于，他们全天提供点心、120多样菜谱以及六个海鲜套餐等，分享给一方众生。
御膳坊聘请了列治文的一名资深香港厨师，陈老板表示，未来10年租期内，会在白石推广中华传统美食，并不断满足主流社会的需求。陈太太陪伴着先生，春风满面出现在典礼上，微笑着迎接各方来客。
Danny Siu是御膳坊酒家的合伙人之一，拥有多年的酒吧经营经验，能说流利的国语、粤语与英文。他分享说，自己与陈老板都有同样的心愿，希望推广中华美食，推动中西方文化的相互融合与交流。
两位西人顾客Tamy与Bob，看到喜庆花篮，听到舞狮表演声时，忍不住前来观看，他们曾经光顾过御膳坊。Tamy表示，看到现场高朋满座，喜气洋洋，令他们盼望再去品尝其中华美食。他们喜欢中国文化，开心看到白石增加一家中餐馆，展现着社区大家庭的互相包容与分享。
责任编辑：李梅
