【大纪元2018年10月21日讯】近年韩国文化的盛行,其中,韩国料理多样选择,更是让喜爱韩式料理的人,增添许多美食的口袋名单。常见的韩式锅物──泡菜锅,以韩式泡菜为原料,加入嫩豆腐、蔬菜、菇类、海鲜、猪肉和牛肉,以及特制辣酱混合烹调而成。
诱人泡菜香气,再配上一碗香Q白饭,真是绝配!这时的你,是不是也想马上尝尝这道饱足感十足的料理啊?快跟小编一起备料,动手做吧!

【食材准备】
嫩豆腐
海鲜
牛肉
猪肉
野菇
泡菜
葱花
韩式辣酱
【作法】
1.将嫩豆腐、海鲜(或牛肉、猪肉、野菇)等食材,放入锅中炖煮。
2.再依个人喜好,添加泡菜和韩式辣酱。

3.等锅中食材炖煮至熟,最后,撒上点葱花,就可以开饭啰!
【备注】口味咸淡及食材,皆可依个人喜好调整变换。

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【好食不藏私】韩式烤海鲜 鲜甜滋味让你吮指回味
责任编辑:羽晨