【大纪元2018年04月12日讯】不是每一个“火锅”,都敢叫“气场”!这里是吃货界的“水族馆”,采用气锅料理的方式健康烹制世界各地的精选海鲜,阿拉斯加蟹,温哥华虾,大鲍鱼,盐湖青口,美国大蚬,原壳带子,原壳生蚝….

汽锅料理是现在非常流行的健康吃法,采用的是高压无水蒸气锅,将精心配制的蒸底放入锅中,中间架上蒸盘,盖上玻璃罩,打开蒸汽阀门,把喜欢的食材放在架子上,蒸汽发生器产生高压、高温蒸汽均匀喷入锅内加热食物,几分钟之后,原汁原味的美味就蒸好了,用餐最后,锅里的蒸底变身成了一锅味道鲜美又极富营养的原味粥,怎一个鲜字了得。

新颖的蒸汽海鲜火锅吸引了不少吃货们慕名而去,毕竟吃腻了麻辣火锅、牛肉火锅、涮羊肉火锅后,也想换点新口味,无油无盐减轻肠道负担,健康我们准备吃出来!

特别推荐
安格斯牛肉
“气场”选用的牛肉均来自美国进口顶级U.S.D.A.安格斯牛肉,食用口感鲜嫩,肉质紧实有弹性。顶级安格斯牛肉需要dry age 28天,口感才是最好,这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解,真正好品质的安格斯牛肉出现率只有2%!

阿拉斯加蟹

生长于寒冷的深海水域,绿色无污染,其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇,具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质,素有“蟹中之王”之称。
季节海鲜
海产的美味真谛在一个 “ 鲜 ” 字,脱离了时令,再好的食材也没了灵魂。“善万物之得时”,海鲜是大自然赐给人类的美味,每个时令都有当季的时鲜,在多伦多请把“海鲜年历”的重任交给气场!因为“气场”会告诉你:4月正是吃贝类海鲜的好季节!

新鲜时蔬
鲜美的海鲜汁
不断的在气锅中挥发循坏
使时蔬不仅保持了爽脆
更增加了香甜
好了,走吧!去吃气场 · 海鲜蒸汽火锅!
联系电话:905-771-9777
地址:9021 Leslie St #9, Richmond Hill, ON L4B 0B2
责任编辑:采风