【大纪元2016年08月09日讯】行政院消保处调查冷冻（藏）食品宅配业收货站44家，16家不合格；查核集货站20家，5家不合格；消保官指出，有收货站的冷冻（藏）柜温差高达12.5度等问题，对卫生影响很大。
天气热，为了食安，行政院消费者保护处消保官王德明说，调查冷冻（藏）食品宅配业查核共分三类：
一、“收货站”查核44家部分，计有16家不合格，不合格情况如下述4种，有的不只1种不合格。
其中，未定期除霜保持清洁有4家，包含全家（花莲县2家）、统一超商（花莲县）及台糖花莲糖厂各1家；而未有自动记录器或未定时记录有2家，为莱尔富（屏东县2家）。
再者，未符合冷冻（藏）柜实测温度2家，为全家（基隆市）及莱尔富（基隆市）各1家。
此外，12家物品未分类贮放于栈板货架上，会造成交叉污染，包含统一超商2家（桃园市及花莲县）、全家4家（桃园市1家及花莲县3家）、莱尔富2家（桃园市）、来来3家（桃园市1家及屏东县2家）、台糖花莲糖厂1家。
二、“集货站”查核20部分，5家不合格。包含未定期除霜保持清洁有1家，为嘉里大荣（台中市）。未有自动记录器或未定时记录，有1家不合规定，为新竹物流（基隆市）。
还有未符合冷冻（藏）柜实测温度有1家，为新竹物流（基隆市）。物品未分类贮放于栈板货架上有1家，为嘉里大荣1家（台中市），以及冷藏冰箱私人物品与货品无明显区隔有1家，为新竹物流（桃园市）。
三、“冷冻（藏）运送车”查核20辆，行政院消保处消保官张英美说，这次没临检，仅查站上的车，有的还是空车，所以都合格。
王德明说，温度不合格对卫生影响很大，其中收货站查核发现的基隆市莱尔富冷冻（藏）柜，实测摄氏负5.5度，跟现场温度计显示的负17度落差大之外，也比标准负18度高了12.5度，落差最大。
其次是集货站查核发现基隆市新竹物流的冷冻（藏）柜，实测负6.4度，跟温度计显示的负18度（标准也是负18度），差11.6度，落差居次。
另收货站查核发现基隆市全家的冷冻（藏）柜，温度计永远显示负23度，实测负15度，跟标准负18虽只差3度，但是温度计可能坏了。（转自中央社）
