【大纪元2016年06月21日讯】(中央社台北21日电)今天是夏至,中医师吴明珠说,炎热夏天到来,应利用夏阳驱赶身体寒气,饮食可多吃增加身体代谢、去火气食物,如带苦味的蔬菜、清热的绿豆或薏仁。
夏至太阳直射北回归线,是一年当中北半球白昼最长、夜晚最短的一天。每年的6月21日前后,视太阳到达黄经90度时为夏至。
开业中医师吴明珠今天表示,春夏应涵养身体的阳气,利用太阳去除身体寒气,可避免秋冬恼人的疾病上身,如容易发炎、感冒、拉肚子或过敏。
驱赶寒气可用艾条灸穴道,也可热敷,吴明珠说,取艾条点燃后距离穴位5公分薰蒸,常用的穴位有足三里、三阴交、关元穴等,膝盖附近的穴位也可以热敷。
如果觉得艾条不易准备,也可以干炒盐巴、小红豆、葱、姜、茴香,包在布包里面,热敷穴道每次5到10分钟也有驱寒气效果。
吴明珠说,夏天汗流的多,可多吃增加代谢、补心气食物,饭后可吃微酸的食物;夏天心火旺,红色对应到五脏六腑就是心,而苦入心,可以多吃去掉火气的苦瓜或有苦味的蔬菜,或有清热效果的绿豆、薏仁。
夏天也容易有吃不下的问题,吴明珠说,不妨多吃一些辛香料,如葱、姜、蒜可以温阳,也可以用一点新鲜的辣,如胡椒等提味,除了增加胃口也可以帮身体去湿。
内湖国泰诊所营养师张斯兰表示,夏天天气热,不少人可能爱喝甜饮、冰品,对糖尿病患来说容易让血糖上升,一般人也容易有肥胖问题。
她说,除了少喝甜饮,建议饮食要清爽,选择油脂量较少食材,如凉拌菜、凉面等,凉面可选用一般面条煮好后泡冰水,不要用油面,且拌一些酱料即可。
张斯兰表示,想消暑可多吃富含水分的瓜果类,不过,瓜果类钾离子多,慢性肾脏病患要小心。