【大纪元2016年04月20日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）炎夏已近，五花八门的饮料将大发利市，嘉市长涂醒哲关心市民的健康，20日亲自前往光华路Comebuy饮料店参与启动仪式，“食安在嘉”宣言内容包含–非登不可，完成食品业者登录始得营业；卫生安全，保持场所卫生环境良好清洁；来源透明，提供透明化的食材来源资讯；清楚标示，全糖含量咖啡因产地全标示；食安在嘉，餐饮卫生，业者自主，顾食安逗阵来，食安把关拢底嘉等。
涂醒哲表示，食安是市民朋友最关心的议题，食若不安将动摇国本，因此市府坚持努力、透过各项措施守护食安，让市民朋友“安心呷、嘉安心”。饮料卫生安全是食安重要环节，从去年开始市府已经辅导200家饮料业符合良好卫生规范准则(GHP)，今年将再辅导200家，目标要让全市饮料店卫生安全。
涂醒哲说，除了辅导业者，市府也实施各项措施，包括“非登不可”制度，规定业者须完成食品业者登录始得营业，让主管机关可以完全掌握食品业者营业动 态，为业者自主自律管理之外，再加一道防火墙。另外要求饮料业要明确标示“茶叶原料”的原产地或原产国，让消费者喝的安心。为照顾市民健康，茶饮料等也要标示含糖量、咖啡因含量，让消费者健康消暑不要胖。
卫生局表示，所有食安资讯都公开透明，要让消费者看得到政府的关心，业者的用心，也能让民众更安心、更有信心。包括相关食安法规资讯、知识、抽检结果讯息，以及优良餐饮业者店家名单等资讯，可以到“食安在嘉”网站查询：http://foodsafety.cichb.gov.tw/。
责任编辑：王愉悦
