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【大纪元2016年12月07日讯】(大纪元记者庄丽存台湾新北报导)随着饮食习惯的改变,外食人口逐渐增加,新北市政府卫生局委托专家群,针对辖内人潮集中的交通枢纽—板桥车站周边、量贩店暨百货公司附设美食街及湳雅夜市餐饮业者进行辅导,共有357家通过评核,于7日在新北市政府颁发标章表扬。
新北市政府卫生局表示,此次委托暐凯国际检验科技股份有限公司,分别前往板桥车站周边、量贩店暨百货公司附设美食街及湳雅夜市餐饮业者进行实地辅导,再加以评核授予“优”、“良”分级标章,供消费民众辨识。
新北市政府卫生局副局长许朝程说明,经暐凯公司专家学者与卫生局规划、建立评核标准后,前往现场逐一辅导业者,包含烹调作业场所卫生、员工个人卫生、用餐场所品质、自主管理纪录及废弃物管理等项目,同时辅导业者将食材资讯登录于双北市食材网站(http://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/ )。
责任编辑:吕美琪