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草生栽培友善土地 陈胜忠打造无毒红龙果园

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【大纪元2015年07月30日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)近年来食安问题成了台湾民众最关心的议题,在当了30多年的老板后,不愿随着产业外移浪潮西进的陈胜忠,5年前选择回到充满童年回忆的竹山外婆家附近,以草生栽培友善土地的方式,打造庭园般的无毒红龙果园,提供消费者安全、健康的红龙果。

从台北搬到乡下,从工厂老板转为农夫后,38年次的陈胜忠就以童年时所体验过的,充满丰富生态的农村环境为蓝图,不喷农药、不施化肥,并在果园地上种满马齿苋,每天早上11时至下午2时开满黄色小花,景致犹如私人庭园,早已成为富州休闲农业区的亮点。

“为了维持果园的草生环境,夫妻两人每天要花10小时拔除杂草。”陈胜忠表示,经过4年多亲自下田操作后,才真正体会要坚持自然无毒的耕作方式,真的要有很大的毅力才能成功,不过,看到Q果园的口碑建立后,冲着“无毒”红龙果而来的客户越来越多,一切的辛苦都是值得的。

为了种出好的品质,陈胜忠和妻子高顺莹专程远道屏东,向全国评鉴冠军的红龙果达人阿霞取经,并积极参加农试所的专业课程,学习制作有机防虫剂,以适当比例混合沙拉油和沙拉脱后稀释喷洒,在红龙果树上形成保护膜,防止蚂蚁、蚜虫、介壳虫、粉虱等虫害。

从一个农业门外汉经过不断学习新知,陈胜忠已成为富州休闲农业区的知名专业红龙果农,有不少人直接指定非他种的红龙果不吃,回首近5年的自然无毒农夫路,他觉得非常踏实,他说,让自己和消费者都获得健康就是最大的收获。

责任编辑:罗令尹

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