【大纪元2015年02月13日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)集集镇农会今年将最受欢迎的两大农特产香蕉和红龙果,研发出“一提两面”、“红龙醋”、“一口蕉及一根蕉”、“金蕉脆片、综合蔬果脆片、双色地瓜脆片”等4种伴手礼,让消费者可随时享用安全蔬果。
南投县各农会是全国百大精品的常客,仅集集镇尚缺足够竞争力的产品。新任农会总干事李崇庆上任后,积极研发并寻求专业厂商合作,以安全认证、健康卫生为诉求,并运用在地最富盛名的香蕉及红龙果,推出4种系列产品,让消费者买得安心、吃得健康。
李崇庆表示,“一提两面”为精装版伴手礼盒,内有千山香蕉面、养生红龙面及乡村蔬菜酱;“红龙醋”与知名生技公司合作,遵循古法,全部制程需2年;“一口蕉及一根蕉”的原料为集集山蕉,纯天然香蕉干的口感Q软有嚼劲;“金蕉脆片、综合蔬果脆片、双色地瓜脆片”以新鲜蔬果低温干燥制成,酸甜酥脆,口感极佳。
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