美法官推翻加州鹅肝酱禁售令
【大纪元1月8日报导】(中央社洛杉矶7日法新电)美国1位联邦法院法官今天推翻加州鹅肝酱禁售令,裁定这起禁令与商业法相抵触。
加州议员2004年通过这起禁令,但2012年7月1日才生效,让美西加州的鹅肝酱业者有7年半时间因应。
供应这道餐点的餐厅面临上看1000美元的罚款。
鹅肝酱作法是强制喂食鹅、鸭,使其肝脏肥大,然后摘取鹅鸭的肝脏,作成佳肴美馔。动物保育团体痛批手法残忍。(译者:中央社蔡佳敏)
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加州议员2004年通过这起禁令,但2012年7月1日才生效,让美西加州的鹅肝酱业者有7年半时间因应。
供应这道餐点的餐厅面临上看1000美元的罚款。
鹅肝酱作法是强制喂食鹅、鸭,使其肝脏肥大,然后摘取鹅鸭的肝脏,作成佳肴美馔。动物保育团体痛批手法残忍。(译者:中央社蔡佳敏)