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馊水油
【大纪元2014年09月07日讯】(大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导)基隆市百年老店“李鹄饼店”遭馊水油波及,传出咖喱酥、绿豆椪等是以全统香猪油制成,遭顾客大举退货。为重拾消费者信心,店方决定6至11日公休六天,不贩售任何商品,专心处理退货事宜,“全数净空,重新出发”。
李鹄饼店指出,因监督不严,造成消费者有所疑虑,为了维护百年商誉,决定停业处理退货。虽然店家放低姿态,频频向每位前来退货的民众致歉,也表示只要民众有所疑虑,携带发票或商品任一项都可以退货,但仍有顾客“偷鸡”将货品、发票分2次退款,还有人拿空袋要求退款,业者看在眼里,也仅能无奈接受,默默承担巨额损失。
李鹄原使用自制猪油,发生病死猪事件后才改用有认证标章的“全统香猪油”,未料爆发馊水油事件。这几天销毁的糕饼量装满两辆环保车。正逢中秋节是出货高峰期,损失金额已庞大到无法估计。
店方也发出声明,仅有绿豆沙饼及咖喱酥使用猪油,其余蛋黄酥、凤梨酥等则使用奶油及酥油,食用上没有疑虑。馊水油事件后,也找到“北海油脂”公司制作的香猪油作更替,未来将送验后再使用。
责任编辑:郑桦