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健康讲座
【大纪元2014年09月03日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）中坜天晟医院3日(在二楼门诊卫教区举办中秋健康讲座互动活动。由营养师教导民众如何选择健康月饼及制作低钠的烤肉沾酱，让民众健康过中秋，脂肪不上身。天晟中秋健康拳，以柚子、健康醋和月饼设计，邀请大家一起来比中秋健康拳。
禀持“为您健康把关”的宗旨，天晟医院进行卫教企划，告诉您如何少油少盐过中秋。营养师刘姵君建议民众尽量选择冰皮及台式的月饼，热量是广式月饼的一半，也相对低糖、低油、低胆固醇。目前尚无市售的代糖月饼，提醒糖尿病患者须酌量品尝月饼，避免摄取过多的糖分。民众在选择红麹坚果等养生月饼的同时，也要留意热量的标示。
营养师亦研发调配了三种健康的水果沾酱，适合猪肉的猪(台语)钠香香、适合蔬果类的蔬果酸甘甜(台语)、适合鸡肉的柠G一动酱，运用DIY动手好健康方法，达到倡导低钠、低糖、低热量的概念。
在肉品的选择上，建议以低脂肪的鸡肉及海鲜为主，烤肉时将肉品用铝箔纸包起有助减少致癌物。
中秋佳节吃饼烤肉后，可以多喝果醋加速蛋白质分解，帮助消化，也可多吃蔬菜，帮忙油脂排出及肠胃蠕动。
责任编辑：吕美琪
