全球最奇特的7种咖啡体验

【大纪元2014年09月17日讯】（大纪元记者钟元台湾综合报导）澳洲布里斯本“邮报”旅游专栏选出全球最奇怪的咖啡经验，列出7种特别奇怪的咖啡，其中包括台湾85度C的海盐咖啡。

澳洲媒体旅游专栏指，世界上咖啡有上万种，去咖啡因的、卡布其诺、美式咖啡等，但还有很多非常奇怪的咖啡值得尝试。

台湾85度C的海盐咖啡是将海盐加在咖啡上，透过海盐，可以更强化咖啡的自然甜味。对于海盐咖啡榜上有名，台湾85度C对中央社表示，这款咖啡味觉层次丰富，海盐调味的泡沫烘托出咖啡香，喝一口可感觉3种层次的味道逐一显现，先是泡沫的咸味、再来是泡沫与咖啡混合的香味，最后是咖啡的原味。台湾85度Ｃ表示，这款咖啡味觉层次丰富，由于口感独特，已将海盐咖啡注册专利。

除了台湾85度C的海盐咖啡之外，印尼著名的麝香猫咖啡也在榜上，在印尼从事麝香猫咖啡豆烘焙多年的林怡君表示，麝香猫咖啡的精华在于“入口回甘”，感觉就像在喝台湾的高山茶一样，即使入喉一段时间，嘴里还会有焦糖、巧克力香气，这和一般要加糖、加牛奶的咖啡大不相同。

越南河内的蛋咖啡，先将蛋黄与牛奶打混，再加上厚奶油，最后再倒入黑咖啡，喝起来很像是咖啡口味的蛋糕。

芬兰起司咖啡是将咖啡淋在起司上。

洛杉矶一家咖啡厅则以冰淇淋甜筒杯做为咖啡杯，杯旁还加上巧克力酱，顾客在喝完咖啡后，也能够顺便吃下咖啡杯。

此外，不加牛奶与奶精，直接将一整块奶油加进咖啡里，再倒入中链三酸甘油酯的新加坡奶油咖啡；将龙舌兰酒、咖啡酒以及咖啡透过服务生的手中，从一个瓶子倒到另一个瓶子，像瀑布一样流过的墨西哥瀑布咖啡，都被选为全球最奇怪的7种咖啡。

责任编辑：李穹