【大纪元2014年09月15日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县辅导养殖大闸蟹迈入第3年，目前生产的大闸蟹还没熟成，预计10月初上市，市面出现疑似来路不明的大闸蟹扰乱市场，甚至有冒名产品恐是廉价陆蟹混充。15日上午苗栗县府呼吁消费者，要认明“防伪蟹环”及“产地标章LOGO”，才是品质及健康的保证。
苗栗县今年大闸蟹共有113户农户投入养殖，养殖面积达到55公顷，约80万只，目前正进入熟成阶段，蟹农们为让消费者吃到蟹黄饱满、蟹肉鲜美的大闸蟹，估计10月1日起可供应母蟹，10月15日之后公蟹开始出货。
刘政鸿指出，“苗栗优质大闸蟹”已成功打响名号，不过市面已经出现来路不明的产品混充冒名贩售，恐是走私来台的廉价陆蟹；提醒消费者要认明苗县府严格控管并符合“从大陆合法出口并取得官方检验及检疫证明”，“使用大闸蟹专用饲料”，上市前还必须经过“64项药物残留检测”，“每只要100公克以上”，“24小时产地宅配”，才可配戴由苗县府核发之“防伪蟹环”及“产地标章LOGO”。
苗栗县大闸蟹养殖发展协会理事长范贤达指出，近日市场上有出现以“正宗苗栗大闸蟹”冒充苗栗优质大闸蟹，并且以低价抢市，除混淆市场行情，更造成蟹农损失与不安，因此所有养殖户一起站出来捍卫。
范贤达表示，苗栗优质大闸蟹依据重量核发有绿色标章（2.6～3.5两）、银色标章（3.6～5两）、金色标章（5.1两以上），每只都具备了“青背白肚、金爪黄毛”的条件，品质媲美大陆阳澄蟹，他希望饕客们再耐心稍等几天，待10月1日正式上市，就可以品尝到真正美味的苗栗优质大闸蟹。
责任编辑：陈真
