【大纪元2014年08月27日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）退休医检师林伟平和爱吃蛋卷的吴秉权，结合在地特色食材桂圆和山蕉，在2014南投十大伴手礼评选中为集集小镇创造大惊奇，分别以“芬堤思桂圆核桃酥”和“手工香蕉蛋卷”入选第一、四名，并在中秋节前释出优惠好礼分享喜气。
集集镇长严鸿邦27日颁奖表扬2家业者时表示，业者用心为在地观光创造特色伴手礼，提升在地农特产的价值，嘉惠农友，终于获得南投十大伴手礼的肯定，他鼓励其他业者以他们为榜样，努力开创产品特色，才能在竞争中永续发展。
“用最简单的食材，做最好吃的水果酥”是芬堤思的守则，林伟平还将水果酥送SGS检验，用科学的方法证实不含塑化剂、防腐剂等化学物质，让顾客真正吃得安心，这也是他入选首奖的重要原因。
原本只想来南投享受悠闲的退休人生，不料却因市场崩盘时无助果农的请托，林伟平开始投入水果酥的研发，也让他吃尽苦头，得奖的“芬堤思桂圆核桃酥”就是他测试了18,000个试验品，历时一年才成功的成果；这项产品可为农友去化5千斤龙眼。
“得闲居”手工香蕉蛋卷在各拥特色的集集香蕉蛋卷商圈中，能勇夺南投十大伴手礼，非常不容易；吴秉权说，因为家人都非常喜爱吃蛋卷，所以选择了做自己爱吃的东西，因为爱家人、守护家人健康，营养、卫生、健康、养生就成为他坚持的原则。
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