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北市抽验月饼 1件检出防腐剂

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【大纪元8月25日报导】(中央社记者黄意涵台北25日电)台北市卫生局今天公布月饼抽验结果,在莱尔富抽验的马来亚餐厅广式月饼检出防腐剂去水醋酸,若调查违规属实将开罚。

卫生局召开记者会表示,这次除在实体店面抽验39件产品外,并向超商提前预购18件产品,检验结果1件检出防腐剂,6件标示不符规定。

卫生局说明,在莱尔富抽验的“马来亚餐厅广式月饼”检出防腐剂去水醋酸,不符规定,已依行政程序查察,若调查违规属实,将依违反食品安全卫生管理法,处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

卫生局指出,白色粉末状的去水醋酸,毒性大只能使用于干酪、乳酪、奶油及人造奶油,限量标准为0.5g/kg,过量添加且长期食入,在动物实验发现恐影响肝、肾功能及中枢神经系统,因此一般食品皆不准使用。

卫生局表示,包装标示检查38件产品部分,莱尔富抽验的“马来亚餐厅广式月饼”、“元明商店咖喱椪”、“乐米工坊蛋黄酥”及统一超商抽验的“大甲裕珍馨紫玉酥礼盒”、全家便利商店抽验的“法式经典马卡龙礼盒(12入)”与来来超商抽验的“糕点家小月娘礼盒”等6件,不符规定。

卫生局说,1件已依行政程序查察辅导,另5件来源为外县市,已通知其他辖管卫生局辅导标示改正。

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