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【大纪元2月3日报导】（中央社记者黄名玺台北3日电）马祖老酒简称“马酒”，总统马英九感念马祖乡亲盛情，欣然接受担任代言人，成为马总统宴客时的必备酒。
总统府发言人李佳霏说，马祖老酒是马总统在府内大小宴会所指定用酒，很多宾客常反映，如果在台湾本岛要喝到这样的马祖老酒，可能都要参加总统所举办的宴会才喝得到。
谈到马总统与马祖老酒的渊源，她表示，要回溯到马总统担任台北市长时，有一次到马祖做客，当时连江县长说，马祖有两种酒，一种是大家熟知的八八坑道高粱酒，销路非常好；另一款属于绍兴系列的马祖老酒，但马祖老酒过去受限来往台湾海峡是使用平底船，酒不宜受到激烈晃动，所以等运到台湾本岛时就无法喝，影响到在台湾的销路市场。
李佳霏说，当时的连江县长表示，既然马祖老酒简称为“马酒”，所以邀请马总统担任马祖老酒代言人；马总统认为，马祖乡亲在前线保护台湾人民的安全，因为感念马祖乡亲盛情，所以欣然接受担任马祖老酒的代言人。
因此，她说，马总统从民国97年上任至今，已消费了1200坛马祖老酒（每坛1公升）；目前1公升装的马祖老酒已无库存，也无生产，基本上全数都已喝光。目前府内使用600CC一瓶的马祖老酒。
马祖老酒要怎么喝？李佳霏表示，府内采用的是秋冬季喝法，就是把马祖老酒温热到摄氏40度至50度，加入姜丝与红糖，让老酒口感更顺口，“这个风味，很多宾客喝完以后就会印象深刻”。
据透露，马总统连在私下餐叙中，桌上一样摆着马祖老酒，时常就是一饮而尽，看得出来是一位非常“尽责”的马酒代言人。
