台高职生巧思 水压轻松剥水煮蛋

【大纪元2月18日报导】（中央社记者陈至中台北18日电）水煮蛋很好吃，但剥壳略为费工。公东高工学生吴柏承等人，发明了简单的工具，运用水龙头水压就能轻松帮水煮蛋脱壳。

教育部今天接见2013年德国纽伦堡、韩国首尔发明展金牌奖师生代表，致赠纪念品。

今年台湾师生在纽伦堡一共拿下20金、34银、16铜和大会唯一的钻石金特别奖。在首尔则拿下68金、64银、57铜和4个特别奖。

台东县公东高工学生吴柏承、林奕廷、林怡雯等人发明的“水煮蛋之切壳器及脱壳器”，原理简单、造价便宜、效果佳，今年拿下多个发明展金牌，包括纽伦堡。

脱壳器的原理是先以一组圆形切刀，在弹壳上下端切出圆孔，再放进握持模具中，连接水龙头，就能以水压将蛋体挤出。过程相当有效率且卫生，可以运用在餐馆和家庭。

南台科技大学电机系教授许毅然等人研发的“智慧型可携式太阳能追踪器”，使用智慧型手机内建的GPS、三轴加速计等功能，让太阳能板“追着太阳跑”，达到高效率发电。这项发明拿下纽伦堡钻石金特别奖殊荣，为台湾发明打下一席之地。