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前卫生署长针砭食安问题

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【大纪元2014年01月17日讯】(大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导)前卫生署长涂醒哲面临食安风波,提出解决办法,指出要增加人手及预算让食安不发生,从源头管到桌上,建立50至100个厂商建档,并形成邮购机制,使嘉义市真正成为食安市。一方面呼吁国民党知错能改, 尽速召开临时会通过食品卫生管理法攸关国人食品健康安全的食品卫生管理法修法,好不容易要交付院会三读,却因为主持程序委员会的国民党立委吴育昇,未将食管法列入院会议程,导致这个会期无法如期完成三读。

涂醒哲认为,食品安全要好,一个是科学、一个是行政、一个是政治,显然政治已经发生问题,食品卫生管理法如此重大的法案居然在国民党主导下未排入议程,这是严重的疏失,台湾2011年有塑化剂事件,去年又爆发“毒淀粉”、“食用油混油”,面对这些所爆发的食品安全危机,使社会陷于一片混乱,人心惶惶不终日。

涂醒哲又表示,政府完全不把国人吃的健康当作一回事。政府食品安全把关问题多,人力不足难以稽查,稽查又无强制权,甚至稽查人员还被威胁人身安全。涂醒哲说,如果食品卫生管理法没通过就无法约束厂商对食品的严格管制。

涂醒哲最后认为,一旦市面发生食品问题,卫生单位一查出须罚款加重,务必把民众健康摆在第一位。平时卫生单位应对食品及工业用药合在一起稽查,并追踪其流向,就不难看出厂商是否挂羊头卖狗肉。

涂醒哲感性的说,未来如果当选市长,将筹组食品安全委员会,邀请食品安全学者担任委员,让嘉义市成为一个道地的“食安市”。

(责任编辑:王愉悦)

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