洗碗机内霉菌 恐危害人体健康

【大纪元6月21日报导】（大纪元记者陈柏州综合报导）现代生活越来越方便，洗碗机、洗衣机和咖啡机等已相当普遍，但并非百利而无一害。近日，科学家发现，洗碗机内潜藏的两种霉菌，可能对人体有害。

研究人员将全球6大洲101座城市内的189户家庭的洗碗机取样化验，结果发现一种名为“皮炎外瓶霉”（Exophiala dermatitidis）的黑色酵母菌和家族霉菌“E. phaeomuriformis”。

其中，56%的洗碗机门橡胶封条上，出现这两种霉菌。研究报告指出，这两种霉菌会对人体造成全身性疾病，并经常寄生在患者肺部，使其罹患囊肿纤维症（cystic fibrosis）。

这两种霉菌在自然界并不多见，研究人员表示，它们独爱潮湿、高温的环境，洗碗机内正好提供它们最好的生存环境，此外，清洁剂对它们的影响很小，因此可在清洗用盐及酸性和碱性的水中均可繁殖。

此研究刊登于英国真菌学会（British Mycological Society）最新一期《霉菌生物学》（Fungal Biology）期刊。