【大纪元11月6日报导】（中央社记者陈守国高雄6日电）高雄市茂林区多纳里原住民鲁凯族传统主食“黑米”因族人饮食改变而几乎失传，今年经区公所与社团鼓励推广，栽种1公顷并已收割，将在11月下旬“黑米祭”时赠送各界来宾。
前高雄县茂林乡多纳村长赖银柳表示，鲁凯族过去以黑米（外壳黑色的糯米）为主粮，传说黑米是神明由深潭中带来的稻米，因此每年收成时都会举行黑米祭谢神，并有寻根活动，带族人重回黑米发源地。
祭典期间一并举行婚礼，父母会为家中适婚的少男少女制作精美的黑米束互相馈赠，让部落充满欢乐气氛；目前改由小米束取代黑米束。
黑米祭是多纳特有的传统祭仪，每年11月举行，与7、8月的丰年祭是鲁凯族部落的两大祭典，由巫师祈福后展开至少1周的活动，活动期间很多禁忌解除，可结婚、打猎，外人也可自由进出部落。
县市合并后首次黑米祭本月下旬举行，鲁凯族多纳里长江鲁金云与区公所、台湾世界展望会茂林生活重建服务中心研究后决定重现原味的黑米祭，主要祭品黑米要再现祭仪中。
江鲁金云表示，黑米是鲁凯族庆典、结婚时制作使用的“阿拜”（年糕）主要材料，现在平地糯米取得方便，因此逐渐取代黑米，只有极少数老族人种植少量黑米自己使用，所幸他们保存原生黑米种子，并愿意供应其他族人使用。
鲁凯族服务中心主任阿如娃伊表示，1名族人拿出保存的黑米种子给其他5户族人使用，合计约种植1公顷黑米，今年4月播种，上月底全部采收，收割的黑米部分自己留用，其余制成伴手礼送给参加黑米祭的各界来宾。
区公所也与农民合作试种嘉义、屏东种黑米；区公所经建课表示，这是行政院农业委员会高雄农业改良场提供的稻种。
黑米都种植在山坡地梯田，阿如娃伊表示，原生种黑米比一般糯米香，黏性也较高。
鲁凯族人制作年糕、麻糬及粽子都要使用糯米，现在种子来源没有问题，江鲁金云与阿如娃伊都表示明年要鼓励族人种植更多的黑米，让族人吃到祖先留传下来的美食，也保存传统米食文化。
