【大纪元7月6日讯】（大纪元记者林伯东、陈玮臻台北报导）为协助中小企业及传统产业提升研发基础及能量，朝向高附加价值发展，经济部藉由科技专案规划多元化协助及辅导中小企业投入创新研发，再经过多年的调整及整合，已陆续协助中小企业开创新蓝海、跨越技术瓶颈，强化中小企业创新研发能量促使产业竞争力提升，而今(6)日亦举办中小企业创新研发成果发表会，将较具代表性之研发成果让大众知晓。
与会中经济部指出，在金融海啸期间，为鼓励中小企业勿因大环境之冲击而停止研发或缩小研发规模，技术处更以主动积极作为，推动多元化关怀与辅导措施，诱发中小企业投入创新研发，包括，推动“地方产业创新引擎推动计划”、“学界协助中小企业科技关怀计划”，藉由大专院校教授以一对一方式担任中小企业免费顾问，对中小企业进行技术瓶颈诊断辅导，并协助研提业界科专补助计划，当中更努力争取政府研发补助。
而此次成功地活化中小企业升级转型永续经营并开发诸多亮眼创新研发成果之较具代表性之研发成果，包括：“台湾果子狸肠道乳酸菌微生物培养技术”、“金门特产保存期限延长技术”、“高机能性花莲丰田玉石纤维开发”、“创新深层海水盐与苦汁开发”、“台东洛神花速结晶粉末制程与应用”及“台东树豆之纳豆产品开发应用”。
当中果子狸咖啡阮老板表示，台东咖啡起步较晚，在没有技术又不知道怎么发酵的情况下，有这个机缘碰到经济部技术处委托工业研究院，来协助咖啡酦酵技术，
工研院更比照印尼麝香咖啡的制成方法及国际行销成功的案例，帮忙给予企画，应用咖啡樱桃的天然果糖果胶跟天然酵素，再与果子狸肠道乳酸菌的微生物的自然热酦酵技术来提升他的风味。
他也表示，其中为了要提升咖啡的经济价值，再协助农场结合光观休闲产值倍增的这个行销概念，并帮忙将咖啡的废弃物-咖啡壳碳化制成除湿、除臭的高物价价值产品，这也成功吸引游客来到咖啡园跟农友互动，在互动当中除能采咖啡免费外，也能学到制造商品等过程，使得游客倍增的成长，这些台东的相关农友每天都乐呵呵的。
经济部最后强调，协助并鼓励中小企业积极投入创新研发是政府责无旁贷之责任，特别是对东部、离岛及中南部地区中小企业之辅导。未来仍将不断推动相关辅导计划及适时调整研发补助机制，辅导中小企业投入创新研发，同时，也期盼有志投入创新研发的中小企业能多多善用政府研发补助资源，确保台湾中小企业及传统产业得以升级转型、成长茁壮、永续经营。
当中也提到，如对经济部相关研发补助资源有任何疑问，也可迳洽经济部技术处小型企业创新研发计划专案办公室洽询，免费咨询电话：0800-888-968。
