小年夜 凤山美味不休息

【大纪元2月12日报导】（中央社记者陈守国高雄县12日电）今天是小年夜，高雄县凤山市评鉴10大美食店，店家过年多数不休假，供应民众阖家品尝美食，庆团圆。

今年是高雄县凤山市建城222年，县府与凤山市公所在建城220年时聘请专家从300多家店家中评审出“凤山50大美食小吃”，再上网票选，选出前10大，都是美食人气王。

走在凤山火车站前的曹公路，可看到火车旧车厢，这是10大美食店之一，以台湾原味餐闻名。进入餐厅有老旧电线杆、60年代公车站牌、传统灯笼、旧电影海报，还有最受瞩目装着冷气的火车旧车厢，民众可在车厢内品尝传统美食。

郑姓女老板将阿公阿嬷年代的街景搬到餐厅，餐厅内散发怀旧氛围。装潢令人赏心悦目，餐点也不马虎，焖花生排骨、何首乌炖鸡汤、猪油拌饭等令年长民众回味无穷；梅子脆皮鸡、五更肠旺则是年轻人的最爱。

餐厅过年不休息，并推出年菜，供应适合大、小家庭阖家的传统餐点。

全家饱餐之后，可以散步到附近老牌蜜饯制造店采购助消化的蜜饯。这家蜜饯店也是10大美食小吃店之一，郑姓老板年轻时学习制作蜜饯的好手艺，在台北、台南有分店，凤山店只在初一、初二时休息。

郑姓老板推荐古早味无子橄榄，微微酸甜，可以当茶点、零食，金橘蜜饯也是不错的选择。