标签:
【大纪元2010年12月08日讯】(大纪元记者耿豫仙台北报导)知名团购商品“阿舍干面”，6月遭消费者投诉酱包发酵膨胀事件，监察院提案调查，本月8日发布纠正文，内文表示，台南县卫生局检体送验项目过少，致检验不齐全，无法迅速确实掌握违法事证据以裁罚。而未检出任何菌种，卫生署也未及时公布检验结果报告，伤及行政机关的声誉与公信力，依法纠正。
纠正文中指出，台南县政府卫生局发现“酱料膨包”的事证明确，却未立即进行抽样送验，到第三次复查时，才针对问题酱包进行抽样送验，已延宕抽样送验时间长达29天。文中也表示，对于问题酱包究竟是原料本身、加工制程、运送途中、抑或仓储期间遭受微生物污染，未查究事实。
延误“阿舍干面膨包事件”应抽样的时机，样本检体送验项目也过少，以致检验不齐全，无法迅速确实掌握违法事证以裁罚，卫生局未善用现行检验机制为民众食用安全把关，有明显疏失。
而对于卫生署，纠正文则指出，按行政院卫生署食品药物管理局处务规程规定，“北、中、南区管理中心掌理食品药物化妆品的进口查验、检验与报验发证业务、管理及执行”。
但就“霉菌及酵母菌数”、“仙人掌杆菌”等两项检验工作，所需检验时间最长为10天，且无论检出为阳性或阴性反应，都应出具其检验结果报告。
纠文指出，南区管理中心无法检出任何菌种，又未依该署公告的食品微生物检验方法检验，以致耗时20天仍未出具检验结果报告供卫生局依法惩罚违规厂商，显见其检验能力之不足，已伤及行政单位声誉与公信力，殊有可议。
对于此分纠正文台南“阿舍干面”表示尚未收到，但阿舍表示，会再与监委沟通表达清楚。
