【大纪元2010年12月02日讯】(据民视新闻报导)爱喝红豆汤、花生汤的民众，可能会发现，最近很多甜品店涨价了，因为各种原料价格涨了将近一年，价格依旧没有回稳，像是薏仁涨了6成多、绿豆涨一倍，最夸张的是砂糖，50公斤装，去年一包大约750元，现在要将近1600，涨了一倍多，难怪甜品业者大叹生意难做。
滚水煮花生，一煮就是一整天，老板在这头准备材料，老板娘在店里招呼客人。卖红豆汤卖了25年，上一次调整价格是3年前，现在老板娘又要涨价。
店家涨价，是因为豆类的价格从年初飙到年尾，价格始终降不下来，红豆一斤从50元到65元，涨3成，花生一斤从50元涨到80元，涨了6成，薏仁一斤60元涨到100，涨了6成多，而绿豆、砂糖都是涨一倍。
实在是涨太凶，很多甜品店等不到价格回稳，纷纷调高售价。小涨5元，客人还能接受，但是对店家来说，面对原物料涨价的压力还是没解除，往后还会不会再调整售价，店家也不敢挂保证。
