魷魚

三十年來，秘魯太平洋沿岸繁盛的巨型魷魚為當地漁民提供了生機，包括弗朗西斯科·奇羅克（Francisco Chiroque），這裡是全球最...

南台灣最專業的食品盛會「2024高雄國際食品展」10月24日在高雄展覽館登場，台灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船魚類輸出業同業公會以「魷秋樂園．...

想來一碗可口料多的湯品，但是苦無時間熬煮怎麼辦！「意大利美國海鮮湯」滿足您的味蕾，10分鐘內就完成！

中共8日無預警暫停台灣秋刀魚、午仔魚、魷魚等水產品輸往中國。對此，行政院長蘇貞昌9日說「繼鳳梨、釋迦、石斑魚之後，（中國）又來了」。政府...

據漁業觀察組織的一份新報告，有大量的中國漁船正不受管制的在印度洋西北部，使用巨大的新式網具，非法捕撈已遭過度捕撈的金槍魚。

「葡」汁是和蔬菜混合的食用汁液，材料取用港澳獨有食材調醬，並非來自「葡萄牙」。所以，如果有機會去一趟葡萄牙，你可能吃不到這一道家常菜。「...

彰化地檢署與彰化衛生局聯合偵辦食品業者違法添加工業用碱，調查發現部分市售海帶、泡製魷魚恐遭工業用化學藥品污染，全案會同員林警分局、國稅局...

充滿神祕色彩的大王魷魚被發現在宜蘭外海出現，趕緊送往中興大學，興大連夜進行解剖及形質測量，由於是難得發現的實體，研究人員都很興奮。

土耳其海域發現汽車大小的透明泡，目前未判明其性質及來源。潛水者說，這個大泡用手摸起來「很軟」，好像是「膠狀物」。稍遠觀察，就無法看出大泡...

夏日炎炎，高雄魷魚季於6日在旗津盛大登場。本次活動最創新吸睛的「魷魚剉冰」限量免費品嚐，一出場便被一掃而空，要吃到可得有耐心等個半小時。

高雄擁有百艘的大型遠洋魷釣漁船，船隊規模全球第二，年獲量約15萬噸，不僅能滿足國內市場需求，更可供應外銷。高雄市政府海洋局為推廣高雄5寶...

端午節將至，各式各樣口味的粽子處處飄香，但購買時如何健康與美味兼顧，試試「高雄海味─海鮮八寶粽」，讓今年端午佳節有不同的健康創意。

「2014高雄魷魚季」今天登場，活動到7月底，市府與多家餐廳合作推出魷魚料理和伴手禮，魷魚公會說今年豐收，價格持平，歡迎民眾到旗津品嚐...

南韓媒體報導，位於江原道的束草市1處海灘，今天早晨出現上萬隻的魷魚曝屍在沙灘上，引起各界關注。

日本研究人員今天表示，魷魚在逃離掠奪者時，能飛行超過30公尺且速度比牙買加短跑名將波特（Usain Bolt）還快。

科學家及電視播報人員今天表示，他們捕捉到向來神祕的巨型魷魚、悠游在太平洋海底深處的難得畫面。

英國攝影師格雷厄姆.埃金斯(Graham Ekins)拍攝到一種奇特的魷魚物種，能夠使用噴氣推進原理讓自己身體跳出水面高達21米。這種會...

上週末，羅伯特∙奔馳（Robert Benz）和幾個人在佛羅里達州的大西洋海岸捕撈時，他們拉到了一只23至25英尺長的超大魷魚。

「國際保護自然聯盟」（International union for the Conservation ofNature，IUCN）今天...

魷魚缺貨每斤160漲到400魷魚缺貨，價格飆漲，較大的一尾上百元。（自由時報記者蔡文居攝)魷魚缺貨，價格飆漲，較大的一尾上百元。（記...

（大紀元記者劉耀廷台灣台北綜合報導）台灣是世界魷魚漁獲量數一數二的國家，高雄市又居國內魷魚產量最大宗；但近年全球氣候受到聖嬰現象衝擊，魷...

氣候變遷，行政院農委會漁業署遠洋組指出，台灣今年魷魚捕獲量僅3.1萬公噸，只有去年的6成左右，批發價每公斤漲1倍，已到新台幣70多元。

（中央社記者王淑芬高雄18日電）「豐收時價格不佳、欠收時不足油錢」。高雄市政府海洋局長孫志鵬說出魷釣業者的心聲。他表示，全球氣候受到聖嬰...

台北縣板橋市知名小吃生炒魷魚，因魚貨來源短缺吹起熄燈號，不但讓老饕惋惜，也切身感受到生態保育問題，對日常生活的影響。

近日大量的巨型魷魚被沖到溫哥華島海灘，有生物學家表示，這些魷魚的死亡可能屬於自然性質。

魷魚作為一種美食，歷來深受人們的喜愛。什麼熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚、麻辣魷魚等等，甚至在街頭的燒烤攤上，烤魷魚也是最受歡迎的燒烤...

上月，一隻巨型深海魷魚意外地落入漁網，海洋生物專家將於今日在墨爾本博物館內將其解剖，以便進一步瞭解此深海生物。

物價漲，不過魷魚卻沒有跟著反應，因為每年的魷釣船捕撈量有25萬噸，國內需求量卻只有六分之一，所以價格跟去年差不多，平均不用七十元就能炒一...