食文化視頻大賽

在日夜溫差極大的高原地區，晚上來碗熱騰騰的麵片湯，一邊與青海家人閒話家常，說上幾件趣事，真是暖胃又暖心。

青海的大自然景色總屢屢讓我們驚豔，與卓瑪家人一同做糌粑、煮晚飯、閒話家常卻是我們在青海最美好的回憶......

從材料攪拌、灌入模具，送入烤箱期待出爐，到切開蛋糕，流出滿滿的巧克力，最後放上新鮮草莓。 視覺味覺都滿足！

旅居國外，牛肉麵是我的思鄉美味。這道紅燒牛肉麵是經過我實驗又實驗的配方，是我家的思鄉美味，希望大家會喜歡！

台南赤崁是觀光客們喜歡造訪的景點之一，除充滿歲月痕跡的古蹟外，當然不能錯過的還有美食小吃。周邊環繞著的有冬瓜茶、花生糖、擔仔麵........

蚵仔煎最早的名字叫做「煎食追」，是一種用番薯粉漿包裹蚵仔、青菜、蛋等食材所煎成的餅狀物。由於製作方便、味道鮮美，幾乎是台灣每個夜市都能隨...

這次要和大家介紹的是台灣最有名的夜市之一——士林夜市裡面的印度甩餅（又名飛餅）、紅豆餅還有起司馬鈴薯。

滷肉是台灣非常常見的家常菜，幾乎每位媽媽都會做，而且每一家的滷肉都還會有一些小小的差異，這就是大家所謂的「媽媽味」。「滷」是一種台灣特有...

2012年一部由印度籍女導演葛莉‧辛德（Gauri Shinde）執導的喜劇、勵志電影《印式英語》（English Vinglish，台...

台灣四面環海，在西部的沿海地區發展出特有的「養殖業」大批養殖蚵仔，台灣西岸的嘉義地區的東石，有最大的海上養蚵場，有著「蚵之鄉」的美稱。在...