食光簿

自己做酥皮固然美味，但為了省時，可以直接買市售的，味道也很不錯，可以用它做出各種美食。在此和大家分享三種我的食譜，也請留言告訴我，你會用...

自己做酥皮固然美味，但為了省時，可以直接買市售的，味道也很不錯，可以用它做出各種美食。在此和大家分享三種我的食譜，也請留言告訴我，你會用...

上大學時，很喜歡吃學校附近一家烘焙坊的泡芙，出國後依然念念不忘，後來朋友教我做這款帶奶酥皮的泡芙，一下就成了我的心頭好～

很多人都很好奇，元宵和湯圓的區別，在接下來的視頻中，我會和大家分享元宵和湯圓的做法～

很多人都很好奇元宵和湯圓的區別，在接下來的視頻中，我會和大家分享元宵和湯圓的做法～

無論是北半球皚皚寒冬的你，還是南半球夏日流光的我，在這個季節更替時分，新年的腳步也悄然臨近，除夕之夜，包一餐暖心的餃子給家人可好～

記得第一次吃皮蛋餛飩是我大學時在學校附近的一個餛飩館，當時那碗餛飩什麽味道我已經忘記了，只記得被驚訝了一下，原來皮蛋還能做成餛飩餡。今天...

茴香和蝦的組合是不是感覺很新鮮？相信我，味道超級棒！

Merry Christmas！聖誕快樂！身在國外，每年一進入12月，聖誕節的氛圍便開始濃厚起來。

小時候每次不好好吃飯，姥姥都會給我做一張餅，本不太喜歡麵食的我卻獨獨喜愛這張餅的味道。

出國後，媽媽的那碗肉絲麵總是讓我魂牽夢繞，想起在家時，每次媽媽做肉絲麵我都會吃得很開心，再滴入幾滴香醋，更是錦上添花。

我覺得大阪燒真的是很適合做早餐，製作方便又很好吃，自己在家做又很健康營養，快試試吧！

這款台式蛋餅皮您可以提前做好冷凍，這樣可以更加節省您的早餐時間！餡料部分您可以選擇您喜歡的任何食材哦～

這款包飯不僅簡單快速，而且可以選擇自己喜歡的任何事材製作，不僅適合早餐，也很適合外出野餐攜帶哦~

我是北方人，所以第一次吃釀豆腐時，真的驚豔到我了，原來豆腐還可以這樣做來吃，不但好吃，而且超級下飯~快來試試吧！

防疫的關鍵是什麽？其中提高自身免疫力很重要！所謂藥補不如食補，今天做的這道防疫菜不僅健康美味，而且簡單方便。

醬牛肉應該是大家非常熟悉的美味佳餚了，這次做醬牛肉我選用的是金錢腱，它是屬於牛前腿上面的肌腱，一頭牛只有2條，這條肉的特點就是肉裡包筋、...

瑪格麗特餅乾最大的特點是它用到的是熟蛋黃，所以做出來的口感非常細膩酥鬆、入口即化、老少咸宜～

茄子是我比較喜歡的蔬菜之一，不過因為茄子比較吸油的質地，所以無論是燒茄子、魚香茄子還是炸茄盒等，都含有很多的油，所以我想分享一道清爽的茄...

夏天即將過去，在夏天的尾巴，讓我們用香甜的黃桃罐頭和清爽的黃桃果凍留住夏天吧～關鍵是超級簡單，零失敗！

我們的攝影師小朋友心血來潮買了一包鳳梨餡，我倆一拍即合決定做鳳梨酥。不過如果你能買到新鮮鳳梨，那我強烈建議自己手動來做鳳梨餡，味道會更濃...

冰皮月餅近年來非常受歡迎，相對於傳統的月餅，如廣式月餅等，冰皮月餅口感相對清爽且不膩口。

這次挑戰紅遍網絡的擠擠包，我覺得烘焙其實是一件很療愈的事，這款擠擠麵包尤其適合親子一起動手，可以選擇任何自己喜歡的造型DIY。

這款焦糖布丁是用奶茶為基底，上面撒上Q彈的珍珠。重要的是布丁口感非常滑嫩，帶著淡淡茶香，布丁裡面完全沒有氣孔，焦糖面也如鏡面般光滑，真的...

七夕，很多人也會稱為中國的情人節。在這一天，喜鵲搭橋，為讓牛郎和織女相聚。而人間，心懷願望的世人會供奉祈福，期盼美好的姻緣。

這款水果冰淇淋蛋糕做法稍稍有些費時，因為要不斷地放到冰箱中冷凍。但是製作難度並不高，而且是免烤的。這款蛋糕與普通芝士蛋糕不同的是，它的芝...

雞翅包，絕對是雞翅眾多做法中最好吃的其中一種，而且變化可以很多樣，比如可以包飯、包海鮮、包水果或者蔬菜等等，只要你喜歡，隨你DIY！

蓮花酥是我很喜歡的一道傳統點心，不僅因為香酥可口，更重要的是這道點心的造型很美，擺在盤中，真的宛如一朵朵綻放的蓮花。