超加工食品

失智症是「吃」出來的？海鮮、保健品、超加工食品，哪些最傷大腦？《健康1+1》

為減少肥胖和糖尿病，加州眾議院一跨黨派小組本週三（19日）提出AB1264法案，計劃在2032年前逐步淘汰學校餐點中「特別有害」的超加工...

研究人員發現飲食與牛皮癬之間存在潛在聯係。牛皮癬是一種慢性疾病，會導致皮膚上出現厚厚的鱗狀斑塊，估計有七百五十萬美國人患有這種疾病。

桑夏恩‧詹蒂爾的偏頭痛最初感覺像是流感。她在36歲時開始出現症狀，頭痛、肌肉酸痛和疲勞。只要一活動，疼痛便會加劇。最終，她的偏頭痛變得如...

告訴美國人該吃什麼往往會變得相當複雜。聯邦飲食指南是在科學、政治和企業經濟利益的衝突影響下，在肥胖、慢性疾病和醫療費用飆升的背景下制定的...

制使用某些可能危害健康的人工色素、氫化油脂、防腐劑和穩定劑。但改革可能使人們喜愛的18種快餐美食受到影響或消失，許多中餐和各類食品也可能...

加州州長加文•紐森（Gavin Newsom）新年伊始發布了一項行政令，指示州政府機構針對超加工食品（ultra-processed f...

來自賓州的青少年——布萊斯·馬丁內斯（Bryce Martinez）在16歲時患上了2型糖尿病和脂肪肝，他正在起訴幾家食品巨頭，指控這些...

美國人應該多吃豆類、豌豆和扁豆，減少紅肉、加工肉類和澱粉類蔬菜的攝入，根據營養專家小組週二（12月10日）發布的建議，同時繼續限制攝入添...

小肯尼迪接受《大紀元時報》採訪時表示，結束總統競選是一個艱難的決定，但這是他實現使命的「必要步驟」。「在過去的19年裡，我每天都祈禱上帝...

一項針對超過54萬人的研究顯示，攝取較高量的超加工食品的人群，壽命可能縮短至少10%。

超加工食品已成為許多兒童飲食的重要組成部分，人們為此類食品付出代價也就不足為奇了。

你有沒有經常吃薯片、蛋糕和泡麵？前台北榮民總醫院感染科主治醫師鄭元瑜，在新唐人《健康1+1》節目中，談到超加工食品的成癮問題，以及面對超...

許多人喜歡超加工食品，但研究發現此類美食於健康不利。現代人看上去也很難對超加工食品避而遠之。

一項為期30年的研究表明，食用超加工食品與早期死亡風險有關，但不同的食物有不同的影響，應區別對待。同時，食用此類食品也要講究「均衡」問題...

不要小看超市裡出售的大批量生產的麵包，它們可能也屬於超加工食品，因為它們含有超加工食品的典型成份。

最新的一項澳大利亞的研究，揭示了超加工食品（ultra-processed food）和抑鬱症之間的聯繫。超加工食品包括軟飲料、快餐和冷...

今年2月發表在臨床醫學電子刊物（eClinicalMedicine）上的一項研究表明，大量攝入超加工食品與整體患癌症的風險增加有關，尤其...

週三（8月31日），在英國一家醫學雜誌BMJ上發表的兩項針對美國和意大利人的大規模研究表明，食用大量超加工食品，會明顯增加男性患大腸癌（...

最近兩項刊登在《英國醫學期刊》（British Medical Journal, BMJ）的大型研究結果一致顯示，攝取太多「超加工食品 ...