到市場買魚總希望魚販能將魚處理乾淨，回家便能下鍋烹調。先刮掉魚鱗，再取出魚腸、魚肝，有些甚至連魚鰾都扔掉。吃完鮮甜美味的魚肉，剩下魚骨最...

國立海洋生物博物館與國內外學者經10多年研究，確認台灣鼠尾鱈有3個科、21個屬及71個種，是鼠尾鱈多樣性最高國家。

來自北愛爾蘭的專家學者稱，擔心女性在懷孕期間因進食魚類而使魚肉中的水銀危害到胎兒的說法可能是沒有根據的。

（大紀元記者姚一彥丹麥報導）根據丹麥食品委員會（Fødevarestyrelsen）的消息，由於在一些樣品中發現了李斯特菌，北日德蘭GE...

(大紀元記者王明編譯報導) 自營養學的角度而言，海鮮是十分安全的食物。遺憾的是，部份被化學物質污染的魚類，已達到危及人類健康的程度。因...

為本週二6月10日，芝加哥河之友（Friends of the Chicago River）聯手伊州自然資源部（Illinois Dep...

今天發布的研究報告說，全球海洋因為氣候變遷酸化，魚類失去牠們的生存本能，甚至會被掠食者的味道吸引住。

最近，皇后區法拉盛一名海鮮貿易公司姓陳的業主，因在沒有經過州政府批准的情況下，私自將皇后區大學點119街租用的一家倉庫改為商用，用於魚類...

（大紀元記者張妮澳洲悉尼編譯報導）澳洲海洋學家日前表示，中國人對海鮮的品位將決定澳洲珊瑚礁以及靠它們生存的魚類的未來。

（大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導）國立海洋生物博物館宣布，成功完成黑星笛鯛、五線笛鯛、藍帶荷包魚、疊波蓋刺魚、條斑胡椒鯛、裂唇魚及擬刺尾鯛...

（大紀元記者馮德成編譯報導）緬因州「生物多樣性研究中心」（Biodiversity Research Institute，BRI）的調查...

（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉大臺灣魚類保育研究中心新建工程奠基典禮，6日上午在該校蘭潭校區舉行，典禮由該校邱義源校長擔任主典者，與...

我就打開塑料袋子，一看我被震驚了，原來買來的鯽魚都是收拾好了的，開了膛，去了鱗，可是牠們卻都還活著…這時神奇的事出現了…

國際自然保護聯盟（International union for Conservation of Nature, IUCN）近日表示，由...

世界自然保護聯盟19日公佈的一份研究報告顯示，由於過度捕撈、污染和棲息地破壞，地中海大約40種魚類可能在今後幾年內滅絕。

這「怪魚」大約0.7米長，嘴巴像鴨嘴，長度更長約有一般鴨嘴的三倍長。

多年來營養學家一直擔心魚類中所含心汞會引起胎兒和嬰兒大腦發育遲緩，或是引發成年人心血管方面的疾病，但《新英格蘭醫學雜誌》的一項最新研究指...

投放人工魚礁保育豆腐岬漁場宜蘭縣豆腐岬自然生態保育協會的志工，出錢出力致力恢復當地海域的生態環境。（自由時報記者胡健森攝)宜蘭縣豆腐岬...

4月1日，福鼎市崳山島，兩漁民在海上拾獲一條類似「大黃魚」的大魚，並以近百萬元天價賣出，這成了當地人們奔走相告的一大新聞。後經海洋漁業局...

因為海洋污染使得食用含汞魚類不利健康，所以長期以來，美國食品藥物管理局(FDA)一直限制孕婦與幼童對海鮮的攝取量。但是，最近的一項FDA...

（大紀元記者夏瑞希編譯報導）根據美國國家科學研究院學報（Proceedings of the National Academy of S...

營養學專家John Briffa博士日前為英文大紀元撰寫一篇特稿 ，內容針對孕婦食用魚類對胎兒產生的影響進行的闡述與建議。以下是該文內容...

澳洲科學家說他們發現了一種3.8億年前的魚類化石，它是一塊正在生產的魚化石。

據英國《每日郵報》(DailyMail)4月23日報導，一項新研究表明，一種全是雌性的神奇魚類、亞馬遜帆魚（Amazon Molly）...

高雄縣澄清湖管理單位台灣自來水公司第七區管理課今天證實，流入澄清湖的外來魚種魚虎、玻璃魚與武昌魚已分別讓河湖中魚類及水中植物減少，但魚類...

根據新加坡、馬來西亞媒體今天的報導，設在馬國北部的非營利組織世界漁業組織指出，過去二十五年內由於人類大量捕撈，以及全球氣候暖化，亞洲的魚...

美國報章報道，北美五大湖發現致命的魚類埃博拉病毒，會對所有淡水魚構成威脅，科學家對此感擔心。

(大紀元記者于止戈編譯報導)位於塔司馬尼亞(Tasmania)澳大利亞科學與工業研究院最近發表的一篇研究報告指出，全球氣候變遷讓淺水水域...