食物

朝鮮經濟情況嚴峻，有糧食短缺的長期問題，所以該國士兵經常處於挨餓或營養不良的狀態。有消息人士透露，有些飢餓的士兵會偷偷出售部隊配發的裝備...

不沾鍋（不黏鍋）是廚房首選的烹飪工具，適合烹調炒雞蛋、薄魚片、鬆餅等精緻的食物，烹飪起司類容易黏鍋的食物也很方便。但不沾鍋的壽命大約2-...

大多數人都經歷過一種尷尬情況：從冰箱裡拿出牛奶，卻發現已經過了保質期兩天。經過進一步檢查，看起來和聞起來都很好，但感覺最好扔掉，別冒著生...

任何食物在冰箱中冰久了都可能會壞掉，進而使人們在食用後生病，但有些食物致病的風險特別高。有專家提到了冰箱中最容易致病的幾種食物，值得人們...

有一名女子不斷地在她種植植物的盆子裡看到花生，感到很疑惑，但不知道為什麼會這樣，於是求助於社交媒體，不少網民分享了可能的原因，這也許是你...

俗話說「病從口入」，皮膚亦如是，「衰從口入」。 在參加一系列節日聚會或燒烤派對後，你的皮膚會感覺不同，這是有原因的。美國皮膚科醫生...

早上服用複合維生素會破壞你過夜禁食的努力嗎？在咖啡或在水中加一點檸檬汁會怎麼樣？如果禁食已經在你的健康計劃中，或者你對採用禁食措施感到好...

慢性疲勞症候群正悄悄影響現代人的生活，你可能也是患者。台灣整合功能醫學教育中心創辦人、營養師賀菡懿（Lucy）最近在新唐人《她健康》節目...

全球各國通脹率自2022年高峰以來，均已經回落，但食品價格在一些國家仍居高不下，包括美國、日本、韓國和台灣等。在美國知名倉儲式連鎖店Co...

人體內的維生素D可藉由曬太陽獲得，但冬天的日曬機會和時間比較少，所以人們可能需要以攝取食物的方式補充。那麼，哪些食物含有這種維生素呢？

對食物危機！長期保存米糧的正確方法！米會壞掉嗎？在無氧的容器中，白米可以保存30年？！保存白米的秘訣大公開！

在過去4年來，丹麥一名女子全靠從垃圾桶中撿拾別人丟棄的食物維生，從未到超市購買食物，她也因此省下一筆可觀的錢，能讓她出國旅遊。除了表明該...

美國總統川普（特朗普）可能最早在下週對加拿大商品徵收關稅，加拿大總理特魯多表示將對美國實施報復性關稅，加拿大零售業委員會警告說，針鋒相對...

在緊急食物儲備清單中，脫水蔬果經常佔據非常重要的位置。也許有人會問，脫水食物健康嗎？就脫水蔬果（乾燥蔬果）而言，只要保存得當，不僅能延長...

你有沒有想過，飲食可能正是你心理健康旅程中缺少的板塊？哈佛大學研究發現，不良飲食可能會增加患抑鬱症的風險。換句話說，每天吃的食物，與情緒...

療癒良藥！5種食物可預防哮喘發作!今日加碼分享：中醫治氣喘！看準時段按壓這2穴治氣喘

如果在不久的將來有食物危機的疑慮，同時您已經開始計畫長期保存食物以應對特殊時期，並學習正確保存食物的技巧，那麼米肯定是您必須長期保存的主...

日本一項調查發現，百歲人瑞最喜歡吃10種食物，當中大部份是廣為人知的超級食品，但也有一些看似不太健康的食物。營養師表示，適當的搭配可以讓...

台北市衛生局10日上午公布最新統計，自7日陸續接獲醫院通報信義區「饗饗微風店」疑似食品中毒案件起，截至10日下午3時累計通報58人，個案...

肌少易得糖尿病！ 控血糖最有效運動 其實很簡單!今日加碼分享：不怕忙，不怕懶！4方法你也能運動減重、長壽！

除了食材與烹飪方法之外，優秀的廚師也講究切菜和切肉的刀法，這也被視為廚藝的一部分。那麼，切菜和切肉的刀法會影響料理的口味嗎？現在來看看專...

廣州海底撈被曝外賣缺斤少兩卻不承認。消費者只能自行購買食物秤，對所有食材進行分類稱重，同時錄製視頻，來證明200元的菜品，店家總共少給她...

73%的美國人每天喝咖啡，對很多人來說，這不僅是個習慣，更像是每天的儀式。不過，咖啡帶來的精力和清醒感，主要靠它的成分——咖啡因，而咖啡...

預計今年感恩節可能成為有記錄以來最繁忙的感恩節旅行期。美國運輸安全管理局（TSA）預計，從11月26日到12月2日將篩查1830萬搭機乘...

有些人在情緒低落或壓力很大時會藉由食用某些「療癒食物」（comfort food）來改善心情，例如含有碳水化合物的食品。但專家說，有些所...

隨著秋葉飄落，豚草花粉瀰漫在空氣中，數以百萬計的哮喘患者面臨哮喘和咳嗽的挑戰。然而，療愈良藥可能比您想像的更易獲取——它們就在您的廚房裡...

不少人會用鋁箔紙烹調食物或烘焙糕點，但可能會擔心其安全性。對此，有專家表達了他們專業的看法。

一聽到食物的脂肪，很多人會聯想到肥肉，彷彿吃了脂肪，身上就會多一圈肥肉。事實上，有專家說，脂肪有分好壞，正確食用脂肪不但有益健康，也能降...