食品安全食品安全

眼見著今年的楊梅就要熟了，6月7日開始，一則消息卻開始在新浪微博上瘋傳：「今年吃楊梅要小心，現在余姚、慈溪等地的梅農已經開始給楊梅樹噴灑...

（大紀元記者李宿驛澳洲墨爾本編譯報導）澳洲的醫學專家們不斷發出警告：越來越多的進口水產含有違禁抗生素。

23日河南洛陽市洛寧縣東王村小學學生吃過所謂3元免費「營養餐」後，有近50名學生集體出現腹部疼痛、頭暈、噁心等中毒症狀。症狀嚴重的學生被...

被大陸食品安全困惑的復旦大學研究生吳恆去年因創辦食品安全網站，繪製中國食品安全問題形勢圖而一躍成為「網絡紅人」。目前，吳恆的網站點擊量突...

國際NGO綠色和平組織近日公佈的《2012年茶葉農藥調查報告》稱，中國大陸九大品牌茶企18份樣品全部含有農藥殘留，少的含有3種農殘，多的...

有民眾近日通過微博曝料，在家樂福超市買的鱈魚實際上是不適宜食用的油魚，小孩吃了這種「假鱈魚」後導致腹瀉。記者最近在調查中發現，「油魚充鱈...

食品安全不僅涉及產業利益，身為EFSA及OIE科學家的布魯姆表示，科學研究證據可喚醒人對動物的同理心，助益動物福利、食品安全及疫情改善等...

從雙匯瘦肉精、沃爾瑪假綠色豬肉，再到生蒙牛牛奶含超強致癌物；從地溝油到染色饅頭再有肉味香精，大陸民眾質疑食品安全問題在中國何時是個頭！...

今天是4月1日愚人節，全國食品安全聯盟選在今天舉行「為食物安全而走」黑暗燭光靜默大遊行，呼籲消費者站出來，以行動捍衛「拒絕瘦肉精，堅持零...

昨日（3月15日）上午九點，河南財經政法大學教授史璞頭上裹著絕食抗議的白布條，在毗鄰省政府的紫荊山廣場絕食抗議。史璞稱，他希望通過抗議行...

名廚鄭衍基（阿基師）今天出席一場愛心廚房啟用典禮時表示，近日肉品引發的問題，他都不擔心，層層把關，嚴格管控，每一肉品都需檢驗合格，「這是...

總統馬英九強調，食品安全是他非常重視的施政，今天出現美牛問題，又發現其他家畜、家禽食品安全問題，但「危機就是轉機」，希望藉此機會大幅翻修...

食品安全議題發燒，考選部今天說，配合衛生署執行「食品安全管制系統」，執業市場仍缺500名左右技師，考選部今年將舉辦2次食品技師高考，以補...

民進黨籍立委陳歐珀今天提案修法，主張授權地方政府可就食品安全衛生相關事項制訂自治規則，避免類似美牛政策，中央有權開放，地方政府無權管理的...

（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）臺灣地區屬高溫多濕的亞熱帶區，氣溫適合細菌繁殖，再加上溫室效應，氣候暖化情形日益明顯，食品容易腐敗變質...

母雞來例假下血蛋?這麼荒唐的謊話最近還真是有人說了。據報導稱，青島的一位女士買到了蛋清發紅的「血雞蛋」，這一現象本已稱得上怪事。可更「怪...

（大紀元記者李敬一報導）歲末年初，廣東省食品安全委員會出台《廣東省食品安全舉報獎勵辦法》，稱對最終判定為食品刑事犯罪舉報線索設定了獎勵...

大陸食品安全頻頻出現問題，網易公司丁磊表示，為了讓民眾吃的安心，事業部將涉足畜牧行業，示範安全養豬方式。12月19日，網易正式發佈設在浙...

據美國有線新聞頻道MSNBC報導，一項最新的研究顯示，每天吃罐頭食品，可能會使尿液中雙酚Ａ(BPA)濃度提高。此研究發現，連喝五天罐頭湯...

加州公共衛生的部門日前公布，民眾不要購買包裝的由 Ready Pac Food Inc.出售的長葉萵苣，此些長葉萵苣恐染大腸桿菌(E c...

工業局副局長連錦漳表示，目前通過食品GMP認證廠商雖僅占食品業10%，但其認證產品所創造的產值卻占食品工業產值超過30%，顯示民眾對食品...

（大紀元記者李敬一報導）近年來，大陸食品安全問題頻發，儘管媒體頻頻曝光，勢頭依然不減。為讓家人吃上安全食物，青島某省屬重點高校老師辭職搞...

9月29日，加州薩利納斯市(Salinas)一農場主動召回數袋切碎的長葉萵苣，因這些萵苣可能受到李斯特菌污染，儘管還沒有治病報告。

豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜。然而，這些蔬菜在被端上餐桌前，竟是被農藥餵大的。一根豆角，短短5個月的生長週期中，被噴灑11種...

華人健康食品廠商亨利國際集團及其代表李斌律師，17日公開不法商家宏松健康食品公司不顧消費者的健康，銷售過期健康食品，並公布法院對其商家的...

高雄市政府衛生局今天表示，為了把關高雄市畜、農產品用藥殘留的安全量，明年編列約新台幣2000萬元購置質譜儀，以把關農、畜產食品安全，並要...