酵母菌
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蘋果西打變質仍販售 總經理遭判刑6月 2021/07/29知名汽水「蘋果西打」2018年6月起陸續遭大量消費者客訴,產品疑有酸味、異物沉澱,甚至在飲用後發生腹瀉症狀,但製造商大西洋飲料公司平鎮廠...
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科學家借鑒「海寶」造出活的生物材料 2021/02/07中國人食用「海寶」至少有150多年的歷史。海寶是紅茶菌(Kombucha),用糖、茶、水,再混合細菌和酵母菌的共生菌一起發酵而成,長出一...
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蘋果西打驗出酵母菌 新北衛生局再罰120萬元 2018/12/13大西洋飲料股份有限公司製售的寶特瓶裝蘋果西打產品(2000mL)日前發生臭酸變質,經民眾舉報後,新北市政府衛生局緊急勒令下架處理,先前已...
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知名飲品蘋果西打抽檢驗出黴菌 最高罰2億元 2018/12/12台灣新北市政府衛生局12月11日表示,抽驗大西洋飲料公司製售寶特瓶蘋果西打(2000ml),6件都檢出黴菌及酵母菌,其中2件生菌數超標...
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日本第一品牌酵素「生酵素」 給母親的好禮物 2017/05/05「酵素」被營養學家稱為生命的源泉,它是身體一切機能運轉和代謝的必要物質,參與人體所有的生命活動。據KOSOYEN USA, Inc.經理...