西餐的靈魂就在於醬汁！學會調製配搭各種食材的佐醬，就能在家複製餐廳的美味。本文由專業大廚教你做好西餐！不必花大錢上課，一次學會職人主廚才...

國內豬肉價格每公斤將突破百元大關。農委會主委陳吉仲10日表示，將會全力供應豬肉，不會有任何短缺問題；農委會則說，將由中央畜產會專案進口豬...

缺蛋、雞肉、豬肉價格飆漲，其中豬肉價格每斤飆近百元，讓傳統市場豬肉攤商根本不敢賣，清明期間乾脆放長假因應。國民黨團10日痛批，政府事前無...

近期豬肉價格不斷飛漲，3日毛豬批發價達到99.03元，創下歷史新高。國民黨立委質疑，農委會2年前說要成立的「養豬國家隊」在哪裡？呼籲農委...

關務署公布2022年查獲豬肉及豬肉製品共913件，重量為814.5公斤。由於國門逐漸開放，旅客攜帶件數年增逾200件；隨黃曆新年將至，關...

中國是全球最大的豬肉消費國，豬肉價格在8月份再次飆升，引發關注。政府不得不動用了國家儲備以穩定價格並確保供應，但肉商說，這些政策沒多大幫...

為提升台灣及巴拉圭產業關係，農委會官網近日預告修正《輸入應施檢疫物檢疫準則》第16條、第22條草案。農委會副主委黃金城7日表示，草案預告...

創紀錄的熱浪席捲中國大陸，將電力需求推到極端水平，相關地區被迫限電。同時，高溫帶來的農作物歉收恐慌使豬肉價格飆升。而在這樣的高溫下，中共...

7月7日，李克強主持召開東南沿海5省市經濟形勢座談會，稱「當前經濟正在恢復，非常不易」，「但恢復的基礎不穩固」。他透露了沿海省市經濟的實...

拐賣兒童，卻成「社會調劑」？存款變理財，錢被徵用？七成銀行家認為中國經濟不正常？發改委2天3度出手，豬肉供應危機？捲煙廠員工爆料，祕密太...

高通膨持續衝擊全球多個主要經濟體，外媒5日報導，儘管中國這段時間很大程度擺脫該影響，但近期豬肉價格卻不斷飆升，情況可能將開始發生變化。

1月27日，金字火腿股份有限公司發布公告說，因期貨交易員在未經審批的情況下擅自將持有的合約進行了平倉操作，導致金字火腿帳戶總計虧損551...

含萊克多巴胺（為乙型受體素類動物用藥的一種）的豬肉產品自2021年起開放進口，消基會於去年9、10月間針對市售18件豬肉產品進行抽驗，結...

中國黃曆新年前後因需求增加，本來是豬肉價格向上的季節，但近來有大陸養殖戶表示生豬價格每斤（500克）才7.5元（人民幣，下同），已經賠錢...

12月22日，麻州州長貝克（Charlie Baker）簽署了新的動物福利法案，放寬了舊法案對動物圈養空間的規定。

交銀國際昨日（11月30日）發布《2022年投資展望：夕惕若厲》。交銀國際董事總經理兼首席策略師洪灝表示港股明年跑贏其它市場的機會較大...

2022年即將到來，許多人會對新的一年許下願望，有的希望身體健康，有的希望事業興隆。姑且不論迷信與否，新年的第一天若能享用帶來好運的食物...

中共官方日前喊話民眾：多買、多吃豬肉。一名山東養殖戶表示，一頭毛豬去年能賣3000元人民幣，今年只能賣2000元人民幣。

近來，大陸雞蛋價格持續上漲，半個月上漲超過兩成。有業界人士表示，因為產蛋雞減少，雞蛋價格還會持續在高位一段時間。

兲朝到處發生爆炸：瀋陽炸完，哈爾濱炸，蒙古炸，現在今天上午大連瓦房店又炸，造成了2死7傷；今天下午南京航空航天大學又實驗室爆炸了：10月...

中國豬生產過剩，價格跌跌不休，對於立委莊瑞雄憂，中國豬價下跌，走私難免，恐怕會增加臺灣防疫困難，農委會副主委黃金城21日說，中國包裹逐項...

中國豬價持續探底，生豬養殖上市公司業績大受影響，整個行業已經進入全面虧損狀態。目前，12家豬產業公司第三季度合計總虧損超過200億元人民...

爽脆的西蘭花沙拉在大多數超市都能買到，放在其它的捲心菜沙拉（coleslaw）旁邊，它是快速完成這道泰式米粉的祕訣。如果你有時間想自己製...

華盛頓又在分豬肉了。大塊的多汁切片分給最有錢的說客和連任競選中捐錢最多的貢獻者。這是就是沼澤運作的方式。它是華盛頓政治圈的通行做法。它解...

非洲豬瘟疫情之後，中國豬肉價格如坐過山車，經歷了大起大落。近期生豬價格持續下跌，不斷侵蝕養殖行業利潤，該行業已經全面虧損。有豬企人士表示...

為防範非洲豬瘟，臺南市政府自8月28日起暫停以廚餘養豬。臺南市長黃偉哲5日前往下營區養豬場視察，感謝業者配合防範，並呼籲全民提高警覺，一...

大陸豬肉價格近來大幅下滑，和今年初高點的價格相比已經下降了41%，中共農業農村部日前喊話民眾多吃、多買。有民眾表示：多吃豬肉不好，運動員...

中元節豬肉需求高，公、民市場紛紛喊漲! 臺中有攤商直言，往年肉品市場在旺日還有屠宰業務，就算遇到大需求節日，零售端也能壓在平均每斤90元...