豬肉

雲林地檢署追查雲林縣土庫鎮查獲的病死豬私宰場問題豬肉流向，昨天配合八縣巿衛生局，兵分十四路同步搜索相關餐飲及食品行業者，在台北縣、巿及嘉...

〔自由時報記者徐夏蓮、蘇孟娟、張菁雅、范正祥、楊雅民╱綜合報導〕台中金典、長榮桂冠兩家五星級酒店被查出向台中縣克難食品行購買病死豬...

根據一項調查指出，此次雅典奧運期間，南韓國內豬肉的銷售量大增，十一天共達四百萬美元。

肉品安全衛生日益受到重視，全國唯一經過三重認証，號稱台灣夢幻豬肉的＜自然豬＞，雖然價格較貴，但銷售量年年增加．業者指出，建立品牌是一條漫...

大陸遼寧省遼陽市一位王先生，買了新鮮的生豬肉回家，在陽台上晾著，準備醃成鹹豬肉；結果，王先生晚上睡覺睡到一半，起來上廁所的時候，竟然發現...

印尼〔巴布亞省〕居民因為吃了聖誕節留下的烤豬肉發生食物中毒，導致三十八人死亡，一千八百多人腹瀉不已。

中國政府規定，太老或生病的豬隻，不可以當成新鮮肉品出售。但有些不肖商人專門收購被淘汰的母豬，宰殺後當成合格肉品出售，完全不顧消費者的健康...

台灣已經向國際動物衛生組織（OIE）提出申請成為施打疫苗口蹄疫非疫區，預估 5月份可望獲准。農委會畜牧處表示，如果申請順利，台灣可望恢復...

2003年東京國際食品展將在3月11日至14日在東京舉行，農委會擴大組團參加，由財團法人中央畜產會在其中設攤推廣台灣加工畜肉產品，為台灣...

如果吃了顏色鮮艷的豬肉，輕者可能出現肌肉震顫、心慌、頭痛，重者可昏迷、抽搐。這是因為在飼養豬的過程中喂過鹽酸克倫特羅，即“瘦肉精”所致。

香港禽畜會主席蘇應橋透露，食物環境衛生署將於本年九月底前往內地視察豬場，最快可於年底批准內地冰鮮豬入口。有業內人士認為，內地冰鮮豬輸入本...

經過一天斷市，市民今天終於有新鮮豬肉食。豬肉買手昨天與五豐行達成共識，同意暫時結束罷買行動，五豐行則答應與超級市場商討豬肉價格問題，新鮮...

近日香港兩大超市爆發豬肉減價大戰，對街市肉商生意帶來衝擊，豬肉買手商會與香港唯一代理大陸豬肉的五豐行，今天未能就減低豬肉批發價的談判達成...

本港兩間大型連鎖超級市場昨日爆發「十九元一斤豬肉」減價戰，百佳超級市場高調宣布豬肉「永久減價」後，昨日再施「人肉減價牌」招數，在北角有「...

香港兩家大型超級市場爆發豬肉減價戰，部分街市肉檔擔心無法招架，恐不少肉檔會被迫結業。百佳超級市場昨日率先表示，會把各種豬肉減價逾三分一...

一個肉販子從別人手中低價購進45公斤不明來源的“便宜豬肉”出售。4月29日凌晨，柳江縣穿山鎮木團村磨石屯吃了這豬肉後出現不適的84名村民...