蕃茄

英國科學家宣稱，每天喝一碗蕃茄湯，有助於提升男性的生殖力。研究人員發現，蕃茄湯中的蕃茄紅素能讓男性的精子變成超級精子。

口紅可以吃嗎?很多太太小姐的反應應該是不行，有化學色素啦!不過，減肥名醫劉伯恩要顛覆你的印象，他研發出可以吃的蕃茄口紅，還當場吃了一大口...

據相關媒體報道，在同一餐中既吃西紅柿(蕃茄)又吃椰菜能幫助男人對抗前列腺癌。一項研究提出，當這兩樣蔬菜同時出現在常規飲食中時，將這兩種食...

現在正值蕃茄盛產期，為了推廣營養價值高的蕃茄，高雄縣路竹鄉這個星期六、星期天，將推出「路竹蕃茄文化節」，不但有優質蕃茄評鑑大會、蕃茄料理...

美國爆發沙門氏菌大規模感染，廣布二十一州、一百八十三起病例。經調查，多數病例是食用餐廳供應的蕃茄之後受感染的。

蕃茄具有阻止血栓形成的獨特性能，食用蕃茄可以降低靜脈深度栓塞的風險。

(大紀元綜合報導)8月30日，西班牙東部小城布尼奧爾(Buniol)舉行了一場別開生面的「番茄大戰」，來自世界各地的遊客和當地居民以番茄...

西班牙今天舉行一年一度〔丟蕃茄比賽〕，比賽在西班牙東部小鎮〔布諾爾〕舉行，來自西班牙各地4萬民眾參加，這些人相互丟蕃茄，總共丟了100噸...

蕃茄為茄科植物蕃茄的果實，味甘、酸，性涼，含豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，有清熱生津、養陰涼血、健胃消食等功效...

花蓮農改場近來接獲農友反應指稱，蕃茄園出現不明病害，所種植的蕃茄產生凹陷、白色菌絲等病變，農改場在勘查鑑定後，證實是感染罕見的菌核病，這...

台南縣鹽水鎮農會今天舉辦為期兩天的「月津蕃茄節」產業文化節活動，除有蕃茄生態及農特產展售靜態展示外，更有蕃茄疊羅漢趣味競賽、農遊導覽列車...

今天世界最大蕃茄戰在西班牙瓦倫西亞區布若爾鎮 (BUNYOL)上展開。大約45,000 個年輕男女參與，嬉戲間互相投擲了100.000 ...

是民生富足的時代，也是慢性疾病危害的時代，國人的十大死亡原因當中，慢性疾病的比例年年爬升，確實是一項警鐘，提醒我們在預防保健方面還有改善...

花蓮農改場因應近年來民眾食用健康蔬果的風潮，特地選育並推廣富含胡蘿蔔素的小果蕃茄新品種「花蓮亞蔬十三號」，農改場指出，新品種的桔黃色小果...

要攝取到較多的蕃茄紅素，首先要選擇較紅的品種，因為愈紅、愈熟成的蕃茄所含的蕃茄紅素愈多，因此在選購上，可以多多考慮較紅的蕃茄。在烹調方...

嘉義縣東石沿海，最近有農民種植一種新品種的蕃茄，大小有如甜椒，但長方形的果實，加上鮮艷的色澤，模樣十分特別．種植的農民說，這種蕃茄有紅色...

既是蔬菜又具水果特質的蕃茄，營養价值極高，熱量低、抗氧化、防癌......，而且內服外敷兩皆宜，兼具“致靚”功能，低脂餐單、瘦身及美容...

要攝取到較多的蕃茄紅素，首先要選擇較紅的品種，因為愈紅、愈熟成的蕃茄所含的蕃茄紅素愈多，因此在選購上，可以多多考慮較紅的蕃茄。在烹調方面...

茄紅素抗老防癌的療效掀起一股吃蕃茄的旋風，而台中縣東勢鎮的農民邱舜君研究蕃茄十多年，引進二十多種蕃茄品種成立了蕃茄園，在這兒有許多台灣罕...

旅美大陸學者、康奈爾大學教授劉瑞海領導的小組最近發現，蕃茄加熱後番茄紅素和其他抗氧化劑含量顯著增加，因此蕃茄熟食比生吃的營養價值要高。

台灣加入世界貿易組織後，許多以前不容易見到的進口水果，現在都能自由來台；蔬果業者表示，原先以為外國蕃茄引進會刺激台灣本土蕃茄的價格下跌...

想維持健康的生活嗎？攝取适當的營養就能辦得到！包括蕃茄等十种現代人最佳的營養食品，深受我國人民喜愛的綠茶也風光上榜﹔值得注意的是，被西方...