茶

苗栗縣16家茶陶業者月底將聯袂進軍台北世貿展售，8月24日縣府召開行前記者會，展示參展的茶陶特色產品，全新的「茶陶．貓裏潮」伴手禮也首度...

為帶動台灣茶產業創新研發及提升產業對接效能，農委會茶業改良場首次舉辦「2018台灣茶產業研發論壇」，集結國內茶產業產官學研各界精英及專家...

在多倫多茶舍“香鈺茶軒”感受獨特的茶文化

台灣人愛泡茶，除了好的茶葉，一壺在手，還能欣賞工藝之美。在嘉義有一場陶藝特展，鼓勵在地青年陶藝家返鄉創作，將陶壺的質感和實用性融為一體...

清明又穀雨，春在人間已十分。一前、一後暮春的兩個節氣裡，正是迎春、養生好時光。怎能不掌握這麼美好的節氣，做什麼……一輩子最美的事！

她也喜歡分享美味食物，並在社交媒體上分享照片。她分享的第一組照片就已經引起網友注意。這一餐有什麼特別的呢？原來是它的費用──600美金...

為了讓民眾體驗名間鄉的美食文化與茶葉美學，鄉公所與農會106年12月16日，假南投縣農產運銷中心舉辦「2017亮麗名間美食饗宴暨冬茶比賽...

中共雲南省臨滄市前市委書記李小平近期以行賄罪、受賄罪被判刑6年，並處罰金100萬元。李小平被指曾向其「老領導」、雲南省委原書記白恩培送了...

民間百工百業各有信奉的祖師爺，土木建築、泥水匠及燒窯打鐵業者因行業相關、往來密切，去（105）年在台中市東勢區巧聖仙師祖廟成立全國性的魯...

說到枸杞對於全天下的華人來說基本上都耳熟能詳，都知道它是灌木，耐寒、易生長，果實、葉子與根都可以入藥。其中果實可以食用、葉子可以泡茶，都...

中國古代的商人談生意時，往往先請客人喝茶。這在表面上似乎是一種好客的體現，說法上也比較含蓄，不是張口就來談生意、談錢，而是像請朋友來喝杯...

從古至今，「茶道」一直是華人引以為傲的國粹。而今，茶館不僅成為了人們時尚生活的一隅，也是華人在海外傳承這一文化精髓的落足點。 茶友...

中秋佳節晚風撫月，每年月餅禮盒商機高達30億元，濃郁的奶黃流沙最為經典。一邊品嘗香潤廣式月餅，再啜飲茗茶甘香，與親友共享團圓時光再好不過...

苦澀杯中品， 沉浮水裡翻。 人生皆入味， 試茗探淵源。

2017年世界搏茶會全新山光、水影兩館受到不少民眾愛好及歡迎，嘉義縣文化觀光局22日特別將山光館展場製作發想過程公開，讓好奇的遊客都能更...

台灣的茶文化盛會「2017世界搏茶會」，即將於3月18日到27日在嘉義縣蒜頭糖廠西側倉庫區盛大登場，嘉義縣文化觀光局2日上午在縣府前廣場...

茶黃素（Theaflavins）是茶發酵後的產物，主要為紅茶中的一種金黃色色素，日本靜岡縣研究機構近日在研究期刊(The Journal...

喝茶有什麼好處？提神？醒酒？減肥？清火？實際上喝茶的好處不止這些，把這些好處都列出來，真的讓人嚇一跳！ 茶葉有「三抗」和「...

嫩葉沉浮滾水翻， 壺中世界藏大千。 回味清苦如甘露， 肚量能容天地寬。

嘉義縣政府11月26日起一連兩天，在阿里山高山茶產區梅山鄉推出以「封茶」為主題，延伸出當地特有茶文化的「瑞茶太和‧封藏記憶品茶小旅行」...

自然道地的茶香、美麗壯闊的自然景色，是嘉義縣梅山鄉的天然產物，今年嘉義縣政府結合梅山鄉瑞峰、太和茶山休閒農業區，以「觀龍聽雷探茶鄉」為主...

2016行政院農業委員會茶業改良場以安全、健康、傳承、發展為活動主題，舉辦全國部分發酵茶製茶技術競賽。冬山鄉茶農黃秋雄榮獲亞軍，11月2...

「2016南投世界茶業博覽會」在中興新村熱鬧登場。展出期間，來自全國各地愛茶人士來到南投，細品各地優質好茶，並體驗南投民眾款待客人的熱情...

把海鋸開 刨平鹹澀 拋光滄桑 給年輪打蠟 只等敲門聲起的那刻

為了隨時可以喝水，尤其喜歡喝熱飲的人，隨身帶保溫杯是最方便的，只是市售保溫杯所用的不銹鋼材質種類眾多，並不是每一種保溫杯都能安全使用。劣...

WHO 6月15日發表最新癌症調查報告說，溫度在65攝氏度（149華氏度）以上的熱飲，具有食道癌致癌性。喜愛喝熱飲的朋友，還能繼續喝熱騰...

逸韻連竹心 空煙繞杯臨 悠然嵐縹緲 凝露滴春音

喜歡喝熱飲的人要注意了，世界衛生組織週三發布研究報告表示，熱騰騰的飲料有可能導致食道癌。