膽固醇

幾十年來，高血膽固醇一直是治療心血管疾病的焦點。然而，很多醫生現在正在挑戰這一觀念。新的研究認為，聚焦於膽固醇可能導致健康從業者忽視一個...

咖啡是全世界消費最廣泛的飲品之一，它不僅可以提神，還能預防多種慢性疾病，降低死亡風險。不過，高血脂患者喝咖啡要小心。有研究發現，咖啡中的...

雞蛋是日常生活中非常普遍的食材，但一天可吃多少蛋呢？有人說雞蛋的膽固醇很高，可以吃蛋白，不要吃蛋黃，否則容易患心血管疾病。撰寫《蛋療》一...

來自豬油、椰子油的飽和脂肪，被認為會增加血液中的膽固醇，導致心血管疾病。一些健康飲食指南，建議人們少吃含飽和脂肪的食物，如紅肉、蛋糕。但...

很少有藥他汀類藥物阻斷肝細胞中產生膽固醇的酶（名為HMG-CoA），能夠幫助降低心臟衰竭、心肌梗塞和其它動脈粥樣硬化的風險。然而，201...

新的一年即將開始，維護身體健康是每個人的頭等大事。想保持健康的心臟和大腦？專家建議要密切關注膽固醇數字。

存在於許多加工食品的糖被認為是心血管疾病的元兇之一。經常攝入過多的游離糖，如白糖、冰糖、砂糖和高果糖玉米糖漿會增加慢性發炎、肥胖、二型糖...

美國國立衛生研究院（NIH）支持的一項新研究發現，通常被稱為「好膽固醇」的高密度脂蛋白（HDL）膽固醇可能不如科學家曾經認為的那樣可以有...

治療高膽固醇、慢性心力衰竭和危及生命的血細胞疾病的救命藥物即將被納入藥品福利計劃（PBS）。此舉將使一些治療心臟病的藥物費用從數千澳元降...

肥胖症是近代出現的「流行病」，由於飲食與生活習慣，許多人都有體重超標問題。體重和腰圍是常見的肥胖判定標準，而新的研究發現，體重或腰圍變化...

心血管疾病，包括心臟病發作和中風是全世界死亡率最高的疾病，而心臟病是美國人的頭號死因。一名治療過數千名患者的心臟病專家認為，最常見的健康...

每9分鐘就有一名澳洲人心臟病發作，但無明顯心臟病病因的患者卻占了心臟病發作的四分之一左右。 澳洲的全科醫生正在開展一種新的測試，希望能發...

零食能讓你有飽足感，也是夏日飲料的好伴侶。但它們也可能是危險卡路里的來源。薯片和冰淇淋是很常見的零食，但它們對你體內的膽固醇水平沒有任何...

據 newsroom. 報導，本月早些時候，新西蘭的一名患者被注射了基因編輯藥物，以修改負責產生低密度脂蛋白（壞膽固醇）的單個 DNA ...

「酪梨是含植物固醇最豐富的水果，」這句話來自一篇由HASS酪梨董事會贊助的綜述。注意這裡的關鍵詞彙，水果。植物固醇是一種存在於在植物性食...

山楂，別名酸楂、仙楂、山查、棠毬子，是薔薇科植物的成熟果實，有北山楂與南山楂之分。北山楂切片、乾燥，南山楂直接乾燥。生用或炒用。

2022年4月1日起，澳洲藥品福利計劃（PBS） 擴增21種藥品，澳洲人將能以更便宜的價格獲得治療高血壓、高膽固醇和心力衰竭等藥物。

通過食用草莓可以使人體內低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）和甘油三酯自然降低。抗氧化物的健康益處眾所周知，草莓富含這些功能強大的...

美國第一健身強人麥可．馬修斯為女性鍛鍊者建立正確的飲食思維。他指出，快速減脂有三要點，其中之一是主要營養素要均衡，包括蛋白質、碳水化合物...

蘋果在一年四季都可吃到，是很溫和的水果，且甜度中等，不像一些水果甜度很高。除此之外，蘋果含有豐富的蘋果多酚和槲皮素，是非常好的抗氧化劑...

人們知道多食水果、蔬菜，可以防止人體膽固醇過高。選擇自己煮食也是一種穩定膽固醇的好方法，只要你避免一個簡單的烹飪錯誤。這個烹飪錯誤，華人...

「優質的高蛋白質」不一定要從「肉類」攝取，從一些穀類、豆類也可以取得。茹素者、不吃肉者亦可攝取豐富餐點，有些菜餚可以從優質的植物性高蛋白...

最近一份研究終於找到了一種在血液里作為壞膽固醇受體的蛋白，針對清除這種蛋白即可從血液中清除壞膽固醇。下一步將針對這種蛋白開發新藥，配合其...

奶酪（Cheese）是很有可能提高人體膽固醇水平的食物之一。如果一個人的膽固醇過高，那麼是否意味著他必須從菜單上永久刪除奶酪？答案是：不...

一份在同類中規模最大的研究顯示，素食者身上與心血管疾病相關的生物指標比肉食者要好一些；但是素食者維生素D含量較低，而且甘油三酯（trig...

膽固醇偏高會增加心血管疾病的風險，那麼多吃零膽固醇的食物就能降膽固醇嗎？只存在植物中的植物固醇，結構和膽固醇相似，卻有助減少膽固醇的吸收...

一名35歲李姓水電師傅，晚上收工後，三不五時同友人小酌幾杯，而且菸不離手，近日遇上寒流來襲，某天清晨感覺胸悶、喘不過氣，以為只是感冒，不...

香濃醇厚的巧克力從古代到現代，都受到人們的喜愛，更是情人節不可或缺的禮物。巧克力含有許多營養，例如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、葉酸、維生素A、維...