神農本草經

「香火多相對，葷腥久不嘗。黃耆數匙粥，赤箭一甌湯。厚俸將何用，閒居不可忘。明年官滿後，擬買雪堆莊。」—— 白居易《齋居》

據史書記載，中醫最早起源於神農嚐百草。神農就是「炎帝」，他不僅為政是帝王之聖賢，還開創了農業、飲食文化，中醫和中藥也是他所奠基。神農是怎...

說到枸杞對於全天下的華人來說基本上都耳熟能詳，都知道它是灌木，耐寒、易生長，果實、葉子與根都可以入藥。其中果實可以食用、葉子可以泡茶，都...