玉米餅
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閱讀最多 人氣: 25602020/01/24 -
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焗烤蔬食玉米餅 好吃到讓你忘了肉的味道 2025/04/02你可以把這道焗烤蔬食玉米餅（enchilada casserole）想像成墨西哥蔬食千層面（lasagna），只是玉米餅代替了意大利千層... -
墨西哥街頭Taco店晉級米其林 民眾大排長龍 2024/05/22在墨西哥城工薪階層居住的聖拉菲爾區，一家叫El Califa de Leon的墨西哥卷餅小吃店最近獲得米其林星，吸引民眾排長隊，想要品嘗...
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蘑菇法吉塔：充滿節日氣氛的墨西哥晚餐 2023/10/21具有肉質口感的蘑菇與洋蔥、甜椒和平托豆（pinto beans）一起炒熟，夾在墨西哥玉米餅中做成蔬食法吉塔（fajitas），就是充滿節...
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香菜孜然蝦玉米卷餅 餐廳級的美味在家做 2023/09/02我在一家名為科尤卷餅（Coyo Taco） 的餐廳品嘗到了風味十足的蝦卷餅，於是我請教科尤卷餅連鎖店的聯合創始人兼主廚斯科特·林奎斯特（...
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費城年度玉米塔可節 2023/08/11費城年度玉米塔可（Taco）節將於8月19-20日舉行，康卡斯特的娛樂平台——XFNITY 將直播。 墨西哥Taco種類繁多。節日...
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自製墨西哥捲餅3個小技巧 好吃又不漏餡 2023/02/20自己做的墨西哥捲餅（Burrito）似乎總是有點不牢固：有時還沒吃到一半，中間的肉和菜就已經差不多漏光了；有時甚至剛剛捲好，就看到煎餅中...
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德拉華河濱公園舉辦年度塔可節 2022/09/24德拉華州年度玉米塔可（Taco）節將於9月24和25兩日在塔布曼加勒特（Tubman-Garrett Riverfront Park）河...
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烤蝦玉米餅 夏日的完美選擇 2022/09/01燒烤的作法可以讓這些蝦仁玉米餅散發出誘人的煙燻味。把蝦仁串起來，能把兩面都烤至微焦，而不會從烤架上掉落下去。如果你有燒烤籃（grill ...
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簡便的午餐或小吃：酥脆玉米餅配豆泥蔬菜 2022/08/23在超市就可以買到的托斯塔達（Tostadas）是一種扁平酥脆的烤玉米餅，可以用來做許多快餐和小吃。
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威明頓河濱公園將舉辦年度塔可節 2021/09/17德拉華州第6屆年度玉米塔可（Taco）節將於9月25和26兩日在塔布曼加勒特（Tubman-Garrett Riverfront Par...
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動手做料理 度過孩子停課期 (2)：健康的酪梨抹醬 2020/04/07酪梨是最健康的食物之一，它們富含健康的脂肪、膳食纖維與許多微量營養素。它們奶油般的質地也很受到孩子們的歡迎。製作酪梨抹醬時，可根據孩子的...
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【食物名字藏玄機】兩種菜餚隔千里 名字卻相同 2020/03/02如果你人在西班牙，看到菜單上寫著「tortilla」，以為店家賣的是墨西哥玉米餅，那你可就弄錯了！因為，「tortilla」這個詞在西班...
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聖地牙哥海鮮美食 征服舊金山吃貨（下） 2017/02/24在聖地牙哥每日上午天上幾乎都是厚厚的雲層，當地的人叫它「Marine layer」。因為海水過於冰冷，水氣充足，上昇之後造成大片厚雲，成... -
聖地牙哥路邊美食 征服舊金山吃貨（上） 2017/02/23幾個月前「舊金山吃貨」出了一趟差，地點是聖地牙哥，目的不用多說，當然是品嚐美食。聖地牙哥是美國離墨西哥最近的城市，所以食物深受墨西哥美食...
