湯圓

冬至習俗上吃湯圓求圓滿，也是冬令進補吃火鍋的好時節。桃園市衛生局為維護民眾食的安心，轄內蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業、製造業及網購平...

12月4日中午，華埠紐英崙余風采堂內香煙繚繞，銅鑼鳴響。余氏宗親們在此歡迎新屆職員就任，並且共享滋味濃厚的台山湯圓，提前慶祝冬至佳節。

睽違三年，聖地牙哥中華學苑又迎來了年度湯圓文化節，在吃湯圓的過程中讓學生了解冬至吃湯圓的習俗文化。 校長孫麗敏說，中華學苑的湯圓節...

12月21日是冬至，基隆市長林右昌的夫人吳秋英精心手作象徵圓滿又養生、色彩繽紛「多彩湯圓」，送到市府慰勞市府員工，感謝大家常年辛勤推動市...

每到冬至一定要來碗湯圓，慶團圓、平安長一歲，吃著又香又Q的湯圓，往往忽略攝取過多的熱量，湯圓是以糯米粉製作的醣類食物，每20顆小湯圓或2...

12月21日迎接冬至，是一年中白晝最短之日，家家戶戶習慣吃湯圓，象徵「長一歲」。若想要輕鬆煮出美味的湯圓，怎麼煮才好呢？一位網友分享「極...

「吃個湯圓，團團圓圓」。小小的湯圓，人們吃在嘴裡，暖在心裡。在往年元宵節闔家團聚的時候，人們都會留下關於湯圓的溫暖回憶。然而，2021年...

正月十五「元宵節」是小過年，要吃湯圓或元宵。台中有4家米其林｢必比登餐廳｣推出應景美食，鄰近台中車站有70多年歷史的｢沁園春｣，每年元宵...

今年元宵節適逢上課日，高雄市新上國小教學團隊和家長會26日聯合舉辦「搖滾元宵」實境秀，讓孩子親手搓湯圓、搖元宵；此外，五年級學生也結合國...

每年黃曆的正月15日迎來傳統節日「元宵節」。這一天是一年中第一個月圓之夜，自古在這個夜晚老百姓會賞花燈、吃元宵、猜燈謎，以迎接大地回春...

台南古都歷史悠久，創立逾一甲子的甜品美食名店眾多，這些店家們手工製作的湯圓、元宵，除了暖胃甜湯之外，還可以搭配剉冰，冷熱皆宜，一年四季都...

元宵節將屆，依照民間習俗，家家戶戶都會在元宵節準備象徵團圓的元宵。基隆市長林右昌23日推薦基隆在地名店全家福的「酒釀湯圓」是全國最好吃...

「台語小天王」許富凱「拾歌」演唱會因考量疫情風險決定延期，但大年初九（20日）的約定不變，當晚8點在臉書專頁開趴「拾歌大年初九空中直播」...

12月21日是一年一度的冬至，基隆市長夫人吳秋英特別製作「六彩湯圓」，送到市府慰勞同仁及媒體記者，感謝大家辛勞推動市政及宣導工作，也祝福...

桃園醫院附設護理之家住民們21日一同舉辦健康五行湯圓活動，讓冷颼颼的冬至，一下子溫暖了起來。

冬至吃湯圓象徵團圓、團聚與添歲之意，傳統湯圓以糯米製成搭配砂糖水，每10顆無餡小湯圓熱量約七十大卡，屬營養成份單調的高醣(糖)甜點，蛋白...

冬至就快到了，絕對不能錯過白白胖胖的湯圓！除了花生、芝麻湯圓經典不敗款之外，市面上也有許多創意口味，像是奶茶控必吃「黑糖奶茶」、有顆粒的...

臺中市沙鹿國小為了給學生一個有別以往的冬至體驗，找來古老大石磨，從磨糯米漿、瀝乾糯米漿、揉糯米糰到搓湯圓，一氣呵成；過程讓學生體驗實作...

市售湯圓種類眾多，在美味可口的內餡提味下，大口吃好滿足！但湯圓的營養組成大多為高糖、高油脂，如果不加以控制的話，對身體可是種負擔。湯圓該...

每年的黃曆正月十五，是新年的第一個月圓之夜，也是傳統新年定義的最後一天——元宵節。在古代，元宵節要吃元宵，但因元宵製作費時，時至今日，大...

一年一度元宵佳節將於周末8日登場，即黃曆元月十五日，嘉義市政府衛生局暨社區營養推廣中心提醒您，元宵外皮是以糯米粉製成，粘性高不易消化。吃...

冬至是一年之中日照最短的一天，對台灣人來說是個象徵團圓、溫暖的節日。甚至有「冬至大如年」的諺語，可見冬至的重要性！台灣人在吃小湯圓時，常...

冬至吃湯圓！西屯區大石里、大鵬里、大福里近千位民眾，21日提前在大石皇城社區舉辦冬至搓湯圓活動。社會局彭懷真局長、西屯區陳寶雲區長也捲起...

俗話說「冬至大如年」，冬至也是傳統節慶之一，對於南北方華人而言，各自有應景美食。南方人在冬至多吃湯圓，北方人多吃水餃。在吃湯圓、水餃過節...

12月22日就是冬至了，到傳統市場逛一遍，了解店家如何在呵護長年為伍的老顧客，傳統習俗在這一天一定要吃碗湯圓，象徵一整年圓滿，店家也準備...

現在一般認為吃過年夜飯過了年才長一歲，為什麼俗諺說「吃過冬至湯圓長一歲」呢？這說法有根據嗎？是有根據的，而且源遠流長喔！

冬季冷颼颼，來上一碗熱呼呼的湯圓或火鍋最暖心，為確保民眾食品安全，桃園市衛生局至各販售場所、餐飲業及火鍋店等場域抽驗各式湯圓及火鍋配料等...

今年暑假兩位靜宜大學的女同學，透過攝影機紀錄清水一家70年湯圓老店，把店老闆40年來始終如一的堅持與用心，透過鏡頭呈現出真心誠意的幸福美...