海產

北美最大型的海鮮及相關產業貿易活動——北美海產展（Seafood Expo North America）3月16日至18日在波士頓會展中...

南澳投票支持關於在咖啡館、餐館和其它售賣場所的海鮮產品上貼原產地標籤的提案。

波士頓北美海產展（Seafood Expo North America）幾乎恢復了疫情之前的規模。3月12日至14日，這個北美地區最大的...

5月17日，布里恩市（Burien）海產商人傑弗里·奧爾森（Jeffrey Olsen）因為將可能受污染的象拔蚌從西雅圖非法出口到香港...

5月中，台灣疫情升溫，進入三級警戒，餐廳嚴禁內用，業界一片哀鴻。面對突來的疫災，阿達漁港餐廳老闆劉蓉諭稱之：「人生難得一遇的大考！」在她...

一般餐廳老闆都只想店裡能生意興隆，劉蓉諭想的、卻是怎樣能創造出餐廳裡的笑聲，她希望客人來到她的餐廳，帶回去的不只是舌尖上的美味，還有永遠...

來梧棲，不到百年歷史的「梧棲老街」走走，就可能錯過品嘗美食的機會了！這條梧棲最老的街道，如今還保存著清朝時的古建築，從幾棟巴洛克式的舊樓...

「王功漁火節」彰化縣年度盛會之一即將到來，活動預定於7月14、15日舉辦，一連兩天，在芳苑鄉王功地區隆重登場，彰化縣的蚵仔是洗三溫暖的...

用味蕾記錄旅行是留下美好回憶的方式之一，根據全球線上訂房領導品牌Booking.com調查發現，「馬來西亞」與「越南」因為擁有特色點心、...

用味蕾記錄旅行是留下美好回憶的方式之一，根據全球線上訂房領導品牌Booking.com調查發現，「馬來西亞」與「越南」因為擁有特色點心、...

「2017年北美海產展」於3月19日在波士頓會展中心拉開序幕，為期3天。作為全球最大的海鮮展之一，該會展吸引了全球100多個個國家、超過...

「高雄海味好吃美食節」開賣了！12月8日「高雄海味」品牌首度進駐高雄大遠百，現場有超過50項精選優質海味商品推薦給民眾供選購，12月8~...

海女是韓國濟州島的女性潛水員，她們藉由熟練的潛水技術下海撈捕海產以維持生計，這在當地是一項傳統的工作，迄今已有上百年的歷史。然而，由於時...

北極冷鋒再襲東北部，紐約經歷100年來最冷情人節後，新一輪降雪又飄飄灑灑地降落。酷寒之後，蔬菜短期內迎來漲價，不少菜價高達3元，讓消費...

（大紀元記者李旭生綜合報導）洛杉磯一傢俱公司的陳姓老闆日前被控走私瀕臨滅絕的海產，7月21日在聖地亞哥聯邦法庭認罪。他承認自己從墨西哥非...

炎炎夏日大啖生魚片的季節到來，黑鮪魚肉質鮮嫩肥美，因含有豐富的不飽合脂肪酸及DHA等營養，被視為生魚片中的極品。位於高雄前鎮漁港的旭昌海...

北美地區規模最大的第34屆「2015年北美海產展」(2015 Seafood Expo North America)，已於15日起在波士...

（大紀元記者李玉澳洲悉尼編譯報導）最近，由中國犯罪集團組織和支持的海盜在澳洲大堡礁約克角海域（Cape York sea）非法掠奪數量巨...

南韓禁止進口在日本福島核電廠附近海域捕撈的海產，引發日韓爭端，官員今天說，日本已要求世界貿易組織（WTO）介入。

(據民視新聞報導)說到北海道的海產，現在大家第一個聯想到的大概都是螃蟹，不過在19世紀，北海道最著名的海產其實是鯡魚，可是鯡魚卻在195...

（大紀元記者站歐洲報到）不少住在德國和荷蘭邊境的華人會在夏季和秋季去荷蘭的海邊抓螃蟹，這種海螃蟹雖然和大閘蟹味道有些不同，但是個頭大，味...

隨著夏季炎熱的持續，生食相關疾病也越來越猖獗，尤其是那些半熟的海鮮，例如牡蠣、蛤蚌、貽貝、扇貝和鳥蛤。

（大紀元記者林秀文台灣高雄報導）夏日清涼遊旗津！旗津海水浴場自即日起正式開放，暑假期間歡迎親子除了戲水外，還可以騎著單車前往「貝殼館」觀...

16 家台灣海產商參加2011年歐洲水產及水產技術博覽會，尋找歐洲買家、展示產品。駐歐盟兼駐比利時代表林永樂到場向參展廠商致意。(本文附...

日本核洩漏發生後，很多人擔心海域被污染，廣州市海產品的零售銷量一落千丈，很多海產檔的檔主連稱「頂不住」。

日本核安事件外洩輻射物跟著風向飄向太平洋，直接影響民眾的機率雖然降低，但專家指出，可能進入海洋生物食物鏈，進而影響人類。

（大紀元記者何淑慧報導）香港理工大學3月3日公布的研究發現，長期食用海產食品中常見的水銀污染物「甲基汞」，即使微量，仍可能增加神經退化的...