果蔬

昆州東南部和新州北部過去幾天的狂風暴雨預計將給澳洲經濟帶來數十億澳元的經濟損失，並在短期內推高通脹，導致水果蔬菜價格上漲。

超市從農場進貨時會拒絕許多不美觀的果蔬，這些質量完全沒問題的果蔬最終可能被丟棄。為了在減少浪費的同時給消費者省錢，一些農場主開始直接銷售...

每天吃水果和蔬菜是保持健康的好方法，而且要確保食用前果蔬徹底清洗乾淨。新的研究發現，清洗果蔬最簡單的方式其實也是最好的方式。

新鮮的夏季果蔬真的全都辦到了——它們的味道很棒，怎麼吃都可以，還能讓你保持涼爽、水分充足和身體健康。

從本週開始，澳洲國家計量研究院（National Measurement Institute）將針對果蔬零售商展開一場「突襲」行動——檢...

五分局警方昨（4日）對科西街果蔬批發市場違規攤販進行執法，沒收並銷毀一名無證攤位的果蔬產品40多箱。

經驗老道的廚師總是對食材乃至其品種如數家珍，所以售賣新鮮果蔬的農夫市場就成了他們常常光顧的去處。然而除了新鮮之外，能一次性買齊多個品種又...

長久以來坐落西悉尼弗萊明頓（Flemington）的澳洲最大果蔬、花卉批發市場的未來規劃正在討論中，或存在搬遷的可能。 據悉尼晨鋒...

在崇尚綠色飲食的年代，自製新鮮果蔬汁已越來越多地走入家庭。當搾好一杯創新配方的果蔬汁，且口味超乎我們想像，真好比度過一個迷你假期：除了美...

為減少浪費和提高農產品的質量，澳洲的果商們正在被鼓勵以一個便宜的價格出售有疤痕和畸形的果蔬。

一般的蔬果，人們食用時大多都會去掉皮，但我們常常聽說，吃水果最好不去皮，因為營養價值高，所以誤認為食蔬果時，都不用去掉。其實不然，有些蔬...

八種常見瓜果蔬菜的保健功能

依據西班牙果蔬生產銷售聯盟（Fepex）提供海關之資料顯示，二○○三年西國果蔬外銷金額達七十三億餘歐元，較前一年增加百分之六；果蔬外銷量...

所謂化療，是指腫瘤冶療過程中采用化學藥物治療的方法。用于化療的化學藥物很多，最為常見的有氟睬嘧啶、平陽霉素、絲裂老素、鹽酸氮芥等等藥物...

提高記憶力的果蔬 新鮮果汁、蔬菜可增強腦部功能。

越來越多的人抱怨水果和蔬菜瓜果沒有原先的味道了。這主要是農民為了追求經濟效益，在种植中使水果和蔬菜瓜果的生長環境和栽培技術發生了改變。如...