抗炎食物

慢性炎症幾乎是所有疾病的標誌。當人體的白細胞和化學物質保護你免受細菌和病毒等外來入侵時，炎症是一個非常正常和有益的過程，但當炎症反應失控...

控制炎症是治療或預防疼痛的方法之一。飲食對身體的炎症起著重要作用，你的手腕不小心撞上桌角，雖然吃一條魚或一把藍莓可能不會減輕手腕的疼痛...

在美國，纖維肌痛（Fibromyalgia）是增長最快的致殘疾病之一。它是一種慢性炎症性疾病，患者的肌肉和關節會感到疼痛，並伴隨著疲勞...

《哈佛雜誌》（Harvard Magazine）對炎症進行了一項出色的總結，解釋了促炎食物致病、抗炎食物防病的道理（2019年5—6月刊...