手藝

陽光穿透老屋的窗櫺，灑在垂掛的麵線上。那畫面，是攝影家林保羅在金門岳父家的製麵房裡，用相機捕捉下的最後記憶。四年前，這間製麵廠因岳父年事...

「落竹三千， 成就一畝茶。」古人以竹自許君子品德，今人以竹製焙籠泡出一壺好茶，竹子的清香增添茶湯的甘甜，此間一件件竹編器具透過竹編師傅落...

有別於市面上的麵包，美國北卡羅來納州一名麵包師傅所做的麵包富有令人賞心悅目的外貌，形同藝術作品，讓人看了都捨不得吃。

從陸續的母親切肉切蔥這些細節，可以推測，陸母言行舉止恭敬謹慎。不僅婦人可以效法陸母的為人，就連臣子、學子也可以她為典範呢。

機器人手臂正在執行一個簡單的任務：雞蛋烹飪，但它熟練地翻蛋、搖晃，讓火力均勻，看起來已經跟專業的廚師手藝差不多！接下來讓機器人再沖杯咖啡...

機器人手臂正在執行一個簡單的任務：雞蛋烹飪，但它熟練的翻蛋技術，已經跟專業大廚的手藝差不多！你可先選擇想要的雞蛋料理行程，要吃全熟荷包蛋...

出身藺草編織世家，75歲的竹籐編織工藝家張憲平日前榮獲第11屆國家工藝成就獎，談到編織手藝工作，張憲平說，傳統手藝是需要珍惜的產業，相較...

出身藺草編織世家，75歲的竹籐編織工藝家張憲平日前榮獲第11屆國家工藝成就獎，談到編織手藝工作，張憲平說，傳統手藝是需要珍惜的產業，相較...

出身藺草編織世家，75歲的竹籐編織工藝家張憲平日前榮獲第11屆國家工藝成就獎，談到編織手藝工作，張憲平說，傳統手藝是需要珍惜的產業，相較...

法國糕點以精緻、可口，舉世聞名，其中法國麵包的製作，更是講究。來自法國巴黎的頂級麵包連鎖店「Maison Kayser」日前在紐約的旗艦...

台南市柳營區的鄉親9日共同參加一場不一樣的母親節活動，為高齡94歲的江鄭悅治奶奶圓夢。為了不讓當年名聞全台己經停產的江家咖車穀失傳，江奶...

竹市「舊城印記‧紙花創作」系列活動特別邀請國際級藝術家陳治旭，進駐大同108舊城再生基地進行剪紙教學體驗活動，20日下午將舉辦「舊城印記...

台灣屏東市的麵店老闆吳信奇，將店內回收不用的衛生筷做成各式各樣Q版的廟宇。

居住在東海岸噶瑪蘭族，用香蕉絲編織工藝品，是部落婦女世代相傳的手工藝，

中秋節是團圓的日子，也是送禮的季節。第四屆高雄綠豆椪烘焙大賽在29日揭曉金質獎得主，傳統組由多喜食品店拿下、創意組則由寒軒國際大飯店獲得...

嘉義縣朴子市公所今天起舉辦3天的「小小刺繡家體驗營」活動，讓學童體驗家鄉傳習已久的刺繡技藝。

愛情需要濃情蜜意滋潤，家庭和睦更需要熱騰騰的飯菜加溫。宛如宮廷料理般豐富的盛宴，除了需要超群手藝，是否擔心得一整天離不開廚房？

38歲的單親媽羅雅惠因車禍失去雙腿陷入求職困境，努力自學研發出上百種吸管藝品，並考取街頭藝人證照，靠雙手開創人生。

（大紀元記者蘇泰安嘉義梅山報導）在台灣隨處可見的芒草，在山坡上、亂石間或草地叢生，過去農業時代，有的用來製作「芒鞋」，也有的用來綑綁成掃...

東海岸81歲的「棉花婆婆」，從種植棉花到編織成衣，傳承阿美族完整的製衣技藝，做1件衣服需要1年的時間，現在年輕人沒耐心，這項製衣手藝恐將...

僑務委員會17年前訓練的學員，於今天大放光芒！為慶祝艾奎諾3世就任菲律賓第15任總統，就職典禮籌備委員會特別訂製了1個大蛋糕，微妙微肖的...

【大紀元記者周行多倫多報導）2009年11月2日，加拿大人力資源及技能發展部部長范茵麗(Diane Finley)及加拿大技能發展機構S...

《竹編達人》趙杭社區助他傳藝趙杭竹編工藝有61年的功夫。（自由時報記者楊金城攝)趙杭竹編工藝有61年的功夫。（記者楊金城攝)〔記者楊金城...

（中央社記者李健光台北18日電）帶領40位香港饕客來到台灣旅遊的香港廚師周中今天表示，一個好廚師需要用心也要用腦，除了努力之外，也要多看...

（自由時報記者楊金城攝)後壁鄉的稻草編手藝，開發不少飾品，圖為長安社區的作品。（記者楊金城攝)〔記者楊金城／後壁報導〕「無米樂」的故...

婦女好技藝世展會拓通路台灣世界展望會協助好茶村原住民婦女學習一技之長改善經濟。（自由時報記者李立法攝)台灣世界展望會協助好茶村原住民...