惜食

為鼓勵市民從源頭實踐惜食精神、共同關注食物浪費與減量議題，桃園市環保局即日起到5月27日中午受理第三屆「首惜廚師」甄選活動的收件。活動設...

「美味食譜、創意教案」開創台灣料理新食代，為推廣淨零綠生活及惜食文化，嘉義市政府環境保護局於2023年7月15日（星期六）上午8時假東吳...

為推廣民眾珍惜資源及減少浪費的惜食理念與行動，桃園市環保局12日公告「桃園市112年首惜廚師惜食料理食譜暨教案徵選活動」徵件簡章，鼓勵民...

為了推廣珍惜食物環保永續觀念，弘光科技大學餐旅管理系配合環保署計劃，協助拍攝惜食教育影片。系主任吳胤瑱帶著兩名學生示範製作，利用一尾鱸魚...

嘉義市嘉邑行善團支持「愛+1惜食服務」，捐贈惜食物資運送專車，24日在市府大門口廣場辦理捐贈儀式，市長黃敏惠代表接受專車鑰匙，並將專車加...

談到惜食，同時想到了惜福。惜福是珍惜在人生道路上的一切機遇，無論貧困富足、病弱體健，都緣於上天的恩賜，讓人能夠粹煉得更加純淨無私。

過年期間家家都會準備豐盛的團圓料理，食物若吃不完容易導致浪費，臺東縣政府發現往年新年後廚餘量都會比平日增加，因此特別推廣零剩食概念，鼓勵...

蔬菜的梗和蔬果皮可以先冷凍存用，日後添加於湯品或燉菜中增加風味，骨頭可以用來熬高湯。而方法也很簡單，只要一個簡單的動作，在冰箱放一個專門...

嘉市府輔導東區精忠社區發展協會與社團法人台灣食物銀行聯合會共同推動「嘉義市「愛+1」社區惜食冰箱服務計畫」。10日在精忠社區活動中心舉行...

｢2019第三屆反毒惜食PK戰｣宣導活動，31日在台中市豐樂公園舉行，超過六千人參與。企業界向得行公司、觀展物流、盈淞營造及台美扶輪社...

「就是市集All hands」 以「大量的閱讀 創造良好的思維」為宗旨，今年邁入第二年，以「惜食．共享．平鎮人」為主題，在平鎮新勢公園天...

近年來「食物浪費」已成全球極度關注的議題，世大運剛落幕，北市社會局秉持「惜食不浪費」原則，結合世大運餐飲承包商澳洲GHG（Global ...

惜食不浪費議題備受關注，食物銀行、分享冰箱概念已在台灣開枝散葉。台中市惠文高中拾璿佾同學基於「人飢己飢」的概念，萌生推動「午餐剩食變聖食...

意大利每年丟棄的食物價值達130億歐元，其中43%是在消費者手中被扔進垃圾桶。為了減少浪費，多數民眾願意多付點錢採買小包裝。