天工開物

凡瑪瑙，非石非玉。中國產處頗多，種類以十餘計。得者多為簪度、鉤（音扣）結之類，或為碁子，最大者為屏風及桌面。

凡玉入中國，貴重用者盡出于闐（漢時西國名，後代或名別失八里，或統服赤斤蒙古，定名未詳）蔥嶺。所謂藍田，即蔥嶺出玉別地名，而後世誤以為西安...

凡寶石皆出井中。西番諸域最盛，中國惟出雲南金齒衛與麗江兩處。凡寶石，自大至小，皆有石床包其外，如玉之有璞。金銀必積土其上，韞結乃成。而寶...

宋子說，據說藏玉之山閃光，含珠之水明媚，這種說法果真有道理嗎？還是一種臆測之說？大凡自然界生成之物，有光亮的也有暗濁的，有滋潤的也有乾澀...

紅麴這一種麴，製作的方法是近代才出現的，它的功用能化腐臭為神奇，它的用法氣味與精華也有許多變化。自然界當中魚和肉是最容易腐爛的東西，但是...

製造神麴是用來加入醫藥的，是醫學家用來有別於酒母。製法開始於唐代，這種麴不能用來釀酒。

酒麴可以用麥子、稻米或麵粉來製造，隨著地方做法南北不同，但原理則是一樣的。要做麥麴的話，大小麥都可以用。製造的人會將麥粒連皮用井水淘洗乾...

【編按】《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術著作，作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術...

墨是燒煙凝結物質做出來的。取桐油、清油、豬油的油煙燒成的煙做出來的狀況，約占十分之一；取松菸做成墨的狀況，約占十分之九。

朱砂、水銀跟銀朱，原本都是同樣的東西，為什麼名稱不同，是因為精或粗、老或嫩的不同才有差別的。

王公大臣們用五色服飾區分等級由來已久，有紅色與黑色這兩種主要的顏色就能使重大號令得以彰揚，萬卷圖書，黑色的文字因為有了紅色的圈點才使得好...

西洋的砲是用熱銅鑄成圓形的，像銅鼓一樣。引燃放砲的時候，半里的範圍之內，人跟馬都會嚇死。紅夷砲是鑄鐵做成的，砲身長一丈多，用來守城。

刮掃粗硝取出之後，丟入水缸內浸泡一晚，汙穢雜質就會浮到水面上，撈去掉後，放進鍋中，加水煎煮精煉，溶化完粗硝並等到水燒乾，剩下的倒入容器內...

火藥是用硝石與硫磺為主要成分，草木灰為輔助成分。硝石的性質極端的陰，硫磺的性質極端的陽，這兩種陰陽性質極端神奇的物質，如果相遇在沒有空隙...

干戈這個名字是（兵器中）最古老的，干與戈相連成為一個詞，是因為後代戰場上士卒近距離交戰的騎馬駕車的站是更換著用。如果右手拿短刀，那麼左手...

弩是守衛營區的重要兵器，衝鋒陷陣不好用。直的部份稱為「身」，橫的部份稱為「翼」。弩上扣住發射弦的部份稱做「機」。

製造弓箭，要用竹子跟牛角做為中間主幹的材質，用桑樹的木頭當兩頭。弦鬆弛的時候，會形成竹子在內部，牛角在外部保護，弦拉緊的時候，會形成牛角...

用兵是聖人萬不得已才會做的事情。虞舜在位長達五十年，只有苗族沒有歸附。即使是賢明聖賢的帝王，誰能夠裁去武器軍隊呢？「弓箭鋒利，只是用來威...

鉛價值雖便宜，其變化卻很是奇特。白粉（又名胡粉、鉛粉）、黃丹（鉛丹）都是鉛變化成的。使銀煉得精純，令錫變得柔軟，都靠鉛的作用。

凡錫有山錫、水錫兩種。山錫中又有錫瓜、錫砂兩種，錫瓜塊大如小瓠，錫砂如豆粒，皆穴土不甚深而得之。間或土中生脈充牣，致山土自頹，恣人拾取者...

鐵礦到處都有，淺浮在地面，不生於深穴，而常生於平坦、向陽的高崗上，不生於高山峻嶺。礦質有土錠鐵、砂鐵等數種。

凡銅供世用，出山與出爐，只有赤銅。以爐甘石或倭鉛參和，轉色為黃銅，以砒霜等藥制煉為白銅；礬、硝等藥制煉為青銅；廣錫摻和為響銅；倭鉛和寫（...

大抵坤元精氣，出金之所，三百里無銀，出銀之所，三百里無金，造物之情亦大可見。

凡黃金為五金之長，熔化成形之後，住世永無變更。白銀入洪爐雖無折耗，但火候足時，鼓鞲（鞴）而金花閃爍，一現即沒，再鼓則沉而不現。惟黃金則竭...

貴金屬要隔千里才有一處產地，近的也要隔五、六百里才有一處。賤金屬就是在舟車難通之處，也必廣泛出產。上好的黃金價值比黑鐵高一萬六千倍，然而...

造竹紙多在南方，而福建省最為盛行。當竹筍生出後，先觀察山溝里竹林的長勢，以將要生枝葉的竹為上料。快到芒種時，則登山砍竹。將竹稈截斷成五至...

凡以楮村皮與桑皮、木芙蓉皮等皮料造出的紙，叫皮紙。用竹纖維造的，為竹紙。精美的紙極其潔白，供書寫、印刷、書信、文書之用。粗糙的紙作火紙和...

紙以竹稈和樹皮為原料，除去其青皮而製成白紙。諸子百家的萬捲圖書都藉助於紙而傳世，精細的紙用在這方面，而粗糙的紙則用以糊窗和包裝。