保質期

大多數人都經歷過一種尷尬情況：從冰箱裡拿出牛奶，卻發現已經過了保質期兩天。經過進一步檢查，看起來和聞起來都很好，但感覺最好扔掉，別冒著生...

流感爆發如何存蛋？

重慶市國營糧食公司近日被舉報將350噸過期大米重新打碼，銷往超市和農村學校當午餐，引起廣泛關注。日前，相關舉報人通過陸媒披露了糧食部門的...

美國倉儲式連鎖店Costco（好市多）以出售價廉物美的大包裝食品和日常雜貨而聞名，受到消費者青睞。但Costco也會出售一些獨特或出人意...

在中國經濟遭遇內需不足、通縮等風險下，習當局大規模推動「消費品以舊換新」。為迎合當局，中國家用電器協會執行理事長今天（15日）發文稱，家...

鮮牛奶新鮮味濃，具有很高的營養價值。但無法忽視的是，鮮牛奶的保質期短，若是不及時飲用，很容易出現變質的情況，不喝浪費，喝了又傷身。

近日，Marks and Spencer已經取消了牛奶包裝上的「保質期」（use-by date），改為使用「最佳使用日期」（best ...

無論你是烘培新手，還是熟練到可以閉著眼睛做出福斯特香蕉（ bananas foster，一種由香蕉和香草冰激凌製成的甜點），你都會用到香...

最近，我們測試了由英國人捐贈給我們進行研究的467種化妝品的細菌和真菌污染情況，發現其中90%含有潛在的致命細菌。這些產品中包括有口紅和...

防疫時代，在家下廚是常態，妥善儲存食材變成一門必修的課題。尤其是烘培蛋糕、餅乾和麵包，在原料上都缺少不了麵粉。但是對一般家庭而言，大賣場...

如果你仔細看家裡的清潔用品，你會發現很多都印有保質期。但說實話，我們大多數人可能不會仔細看那些小字。下次你要大掃除的時候，檢查一下你在櫥...

雞蛋是常見的食物之一，但不少人平常存放雞蛋的方式並不正確，甚至對超過「賞味期限」的蛋能不能吃莫衷一是，日媒為此採訪日本專家釋疑。日本養雞...

英國媒體披露，目前食品標準管理局（Food Standards Agency）正在考慮延長超市出售的鮮肉的保鮮期。

魁省政府擬統一要求食品店和餐館在其出售的肉類和禽類產品上標註過期時間。目前，除奶酪外，魁省並無強制零售商在事先包裝的食品上標註保質期限的...