以希心思食意

Savoury Chef 1175 Union Street , Vancouver （604）357-7118 http://w...

YEW Seafood+Bar Four Seasons Hotel （四季大酒店） 791 W. Georgia Street，V...

天公其實很合作，春季方來臨，陽光便開始出現。雖然尚有陣陣飄雨，但園圃草坪上，各色各態的春花已開，數十天前的大風大雪，都已經在腦海中完全隱...

BC Shellfish & Seafood festival 2017 溫哥華島Comox Valley 6月9 - 18...

minami日本餐館 1118 Mainland Street， Vancouver. www.minamirestaurant.c...

在一個雨瀟瀟的週末，我的一個好友有點無奈地對我說：「整個人和靈魂都濕透了，怎提得起勁來？」我在那當時想的卻是一杯握在手中飄著香郁的花茶和...

2702 Main St, Vancouver, BC. www.burdockandco.com 604.879.0077 ...

1588 Robson St, Vancouver, BC V6G 2G5 604.661.8533 www.holycrab.ca...

離開我家才數分鐘的車程便有一間仙人掌俱樂部 (Cactus Club Cafe)，是我較常去的閒聚處。每回去，午餐也好、晚飯也好，總是愉...

雖然都知道，與母親節一樣，情人節是每一年的商機重槌，別說鮮花首飾禮品心意卡的銷量驚人，一概稍有氣氛的餐館都賣個滿堂紅。市面上為有消費能力...

Timber 1300 Robson @Jervis 604.661.2166 www.timbervancouver.com ...

一年容易，新春在即，以希謹祝讀者們天天如意、身心愉快、生活過得充實又寫意！ 自古以來，中國新年的意義，本便超越了迎接新歲的來臨...

現在的年青人中，竟然有不少是素食一族！然而在西洋飲食文化中，「素食」一詞的定律分有三類。一是只吃蔬菜瓜果種子穀物根莖豆筴，真實不虛的全是...

不知是誰的主意，資料來自哪裏，用意何在。總之每年這時候，便會出現一個「是年飲食趨勢」的名單。不單社交傳媒爭相報導，連權威性的報章雜誌都視...

年初一月中，我遠赴法國南部羅勒河（ Rhone River）一帶的 Chateauneuf du-Pape、 Tavel和乘坐六小時火車...

我一位朋友傳來電郵，多謝上星期在此刊登的「「小紅莓砵酒醬食譜」，她說：「真的很容易做」，並決定再做一份在聖誕前夕的閤家歡飯聚上與大家分享...

國際機場Fairmont Globe@YVR （604）248-3281 加東好朋友來訪，甫接機後大呼肚子餓，正值嘆下午茶...

89°C上海餐廳 地址：7090 Kingsway, Burnaby，BC 另一個典型的加拿大西岸冬夜，風在吹雨在飄，駕車回家的...

Timber Restaurant  1300 Robson St, Vancouver (604) 661-2166 timbe...

曾經在此專欄中介紹過Earls餐館集團和他們的廚隊，所說的廚隊，不是由行政總廚掌舵，旗下是副手與助理廚師，再加上幫廚及學廚組成的。Ear...

www.vanaqua.org/act/direct-action/ocean-wise Ned Bell 是加拿大的超讚廚神之一...

Apero Kitchen & Wine Bar 地址：1735 Marine Drive, West Vancouver ...

曾經策劃和主持過飲食節目、也不時被邀請當飲食評審的我，自然知道報章雜誌們所舉辦的每年一度「最佳某某食肆」選舉的真正目的與來龍去脈。當中的...

再次回到溫哥華福溪海滂的Ancora餐館，因為與Papa有約。Papa不是誰人的父親，而是智利 Marques De Casa Conc...

www.circlefarmtour.com/abbotsford www.circlefarmtour.com/event-cale...

Fairmont Pacific Rim大酒店座落在市中心海濱，與五帆揚威的加拿大館和策動商機的會議中心為鄰，是Fairmont酒店集團...

Gabi and Jules Baked Goodness 2302B Clarke St, Port Moody (604) 49...

曾經在Commercial街的一間看來以酒吧作吸引的小型新派蠔吧吃過一頓只可以用「不知所謂」來形容的晚餐，教我一邊付錢時一邊暗罵。每人各...