乾貨

食環署26日公布，2023年年宵市場攤位會由2023年1月16日至22日，一連7天在15個地點舉行，共設922個攤位。有關攤位將由202...

第55屆工展會由本月11日至明年1月3日在維園舉行，是疫情以來首次復辦。有市民對工展會復辦感到開心。有商家表示，疫情下食材價錢上升兩三成...

19日迪化街的年貨大街正式開跑了，雖然遇上了補班日，但是因為當天是好天氣，依舊引來不少人潮。不只台灣人採買年貨，外國朋友也來體驗台灣的年...

2018年維園年宵市場攤位，昨進入第二天競投，包括140個乾貨攤位及8組主題攤位。當中主題攤位的最高成交價為4.95萬元，比去年最高價低...

過年圍爐食材金針菇被檢出漂白劑超標近2倍，鳳山區攤販所販售的散裝金針（「大菇媽」養生食品行出品），被高市衛生局檢出漂白劑（二氧化硫）7....

彰化縣衛生局稽查年節食材，抽檢堅果類食品、豆製品、水產製品、肉類加工品、脫水蔬菜、醃漬類、米溼製品等108件食品，共有7件不合格，竹笙、...

家庭主婦每天做飯，要變換出不同菜色，需要準備很多食材，到市場可以採購的食材種類幾乎應有盡有，除了新鮮蔬果、魚、肉外，乾貨、醃製類食品，也...

消基會公布抽驗44件年貨食材（30件乾貨＋14件芥菜），不僅多件有超量漂白用二氧化硫，半數芥菜檢出超量且多重農藥。

維多利亞公園年宵攤位昨日競投第二日氣氛較為熱烈，其中主題攤位最高以9萬元成交，乾貨攤位以底價13倍成交，有部份攤位成交價是去年的3倍多...

台北市衛生局1日公布金針、乾菊花及白木耳等散裝年貨抽驗結果，其中乾菊花和白木耳各有7成與5成驗出殘留農藥；金針有近6成含超量二氧化硫，且...

〔自由時報記者何玉華／板橋報導〕台北縣衛生局公布第二波年節食品抽驗結果，脫水蔬菜類仍有少數殘留二氧化硫，瓜果休閒食品類則是糖精過量。衛生...

中秋節快到了，應節食品紛紛上市，雲林縣衛生局今天到市場抽驗，發現有竹笙 乾蝦仁等十三件乾貨製品不合格，原因都是含有過量的漂白劑二氧化硫...